
Храна Температу
ра (°C)
Време
(мин)
Положени
е на
скарата
Забележки
Запечени
картофи
160 - 170 50 - 60 1 (2 и 4) Във форма
Месо
Храна Количество
(г)
Темпера
тура (°C)
Време
(мин)
Положени
е на
скарата
Забележки
Свинско
печено
1000 180 90 - 110 2 На скара
Говеждо 1000 180 90 - 110 2 На скара
Говежда
печено -
алангле
1000 210 45 - 50 2 На скара
Говежда
печено –
средно
изпечено
1000 200 55 - 65 2 На скара
Говежда
печено –
добре
изпечено
1000 190 65 - 75 2 На скара
Агнешко 1000 175 110 - 130 2 Бутче
Пиле 1000 200 55 - 65 2 Цяла
Пуйка 4000 170 180 - 240 2 Цяла
Патица 2000 - 2500 170 - 180 120 - 150 2 Цяла
Гъска 3000 160 - 170 150 - 200 1 Цял
Заек - 170 - 180 60 - 90 2 Нарязан
Риба
Храна Колич
ество
(г)
Температ
ура (°C)
Време
(мин)
Положен
ие на
скарата
Забележки
Пъстърва 1500 180 25 - 35 2 3 - 4 риби
Риба тон 1200 175 35 - 50 2 4 - 6 филета
Хек - 200 20 - 30 2 -
БЪЛГАРСКИ 31
Kommentare zu diesen Handbüchern