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8.5 Tableau de rôtissage et de cuisson des gâteaux

Gâteaux

Mets Cuisson tradition-

nelle

Cuisson multifonc-

tion

Durée

(min)

Commen-

taires

Tempéra-

ture (°C)

Niveau Tempéra-

ture (°C)

Niveau

Pâtes à

gâteaux

170 2 160 3 45 - 60 Dans un

moule à

gâteau

Pâte sa-

blée

170 2 160 3 20 - 30 Dans un

moule à

gâteau

Gâteau au

fromage

170 1 160 1 70 - 80 Dans un

moule à

gâteau de

26 cm sur

une grille

métallique

Tarte aux

pommes

170 2 160 2 (gauche

et droit)

80 - 100 Dans deux

moules à

gâteau de

20 cm sur

une grille

métallique

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Sur un pla-

teau multi-

usages

Tarte à la

confiture

170 2 165 2 (gauche

et droit)

30 - 40 Dans un

moule à

gâteau de

26 cm

Génoise 170 2 160 2 50 - 60 Dans un

moule à

gâteau de

26 cm

Gâteau de

Noël/Cake

aux fruits

160 2 150 2 90 - 120 Dans un

moule à

gâteau de

20 cm

Gâteau

aux

prunes

175 1 160 2 50 - 60 Dans un

moule à

pain

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CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2
TABLE DES MATIÈRES 2
NOUS PENSONS À VOUS 2
SERVICE APRÈS-VENTE 2
2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ 4
2.3 Utilisation 5
2.4 Entretien et nettoyage 6
2.5 Éclairage intérieur 6
2.6 Mise au rebut 6
3.1 Vue d'ensemble 6
5. UTILISATION QUOTIDIENNE 7
7. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 8
8. CONSEILS 9
FRANÇAIS 11
8.6 Gril 14
9. ENTRETIEN ET NETTOYAGE 15
Éclairage arrière 18
10.2 Informations de 18
11. INSTALLATION 19
12. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 20
L'ENVIRONNEMENT 20
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