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Funções do forno

Estão à sua disposição as seguintes funções do forno:

Função de forno de

cozedura

Utilização

Elemento de aqueci-

mento/Ventilador

L Iluminação do for-

Com esta função pode

iluminar o

interior do forno p. ex. para lim-

par

---

Turbo múltiplo

Para

cozer bolos

em até

dois

níveis.

As temperaturas do forno devem ser

20-40 °C inferiores em relação ao

aquecimento superior e inferior.

Aquecimento superi-

or, aquecimento infe-

rior, ventilador

¼ Grelhador turbo

Para

assar

grandes peças de carne

ou aves num nível. Esta função serve

também para

gratinar

alourar.

Grelhador, ventilador

¸ Grelha

Para

grelhar

alimentos baixos, cujo

assado foi interrompido a

meio

para

tostar

Grelhador

º Grelha duplo

Para

grelhar

alimentos baixos em

grandes quantidades

e para

tos-

tar

Grelhador, calor de

cima

O Superior

Para

cozer

produtos de pastelaria e

para empadões.

Aquecimento superior

U Inferior

Para

recozer

bolos com

fundo du-

Aquecimento inferior

¡ Tradicional

Para

fazer bolos

assar

num

nível

Aquecimento superi-

or, aquecimento

inferior

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