
26 electrolux anvendelse, tabeller og tips
Generelle opplysninger
• Sett inn brettet med den skrå kanten
pekende forover!
• Med Over-/undervarme eller
Varmluft med ringvarmer kan du
også steke to former ved siden av
hverandre samtidig på risten. Steke-
tiden blir da litt lenger.
Ved tilberedning av dypfryste retter
kan stekebrettene slå seg under
stekingen. Dette kommer av den
store temperaturforskjellen mellom
den dypfryste maten og stekeovn-
stemperaturen. Når brettet er av-
kjølt igjen, går det tilbake til
opprinnelig fasong.
Om tabellen for steking av kaker
I tabellene finner du et utvalg av retter
med nødvendige temperaturangivelser,
tilberedningstider og innsettingsriller.
• Temperaturene og tilberedningstide-
ne er veiledende verdier, fordi resul-
tatet er avhengig av deigens
sammensetning, mengden og tilbe-
redningsformen.
• Vi anbefaler at du stiller inn den la-
veste temperaturverdien den første
gangen, og først ved behov, f.eks.
hvis du ønsker en sterkere bruning
eller hvis tilberedningen varer for len-
ge, velger en høyere temperatur.
Kommentare zu diesen Handbüchern