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5.3 Fonctions du four

Fonction du four Utilisation

L'appareil est

éteint

L'appareil est éteint.

Chaleur Tour‐

nante

Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et

pour déshydrater des aliments.Diminuez les tempé‐

ratures de 20 à 40 °C par rapport à la Voûte.

Sole Pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur

donner un brunissement plus intense et une pâte

bien croustillante. Diminuez les températures de 20

à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.

Voûte Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.

Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour

stériliser des aliments.

Décongélation Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler

des aliments surgelés comme des légumes et des

fruits. Le temps de décongélation dépend de la

quantité et de l'épaisseur des aliments surgelés.

Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.

Gril Fort Pour griller des aliments peu épais en grandes

quantités et pour griller du pain.

Turbo Gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la vo‐

laille sur un seul niveau. Également pour gratiner et

faire dorer.

Durant certaines fonctions,

l'éclairage s'éteint

automatiquement lorsque le

four atteint une température

de 60 °C.

5.4 Affichage

A B C

A. Indicateurs des fonctions

B. Affichage du temps

C. Indicateur de fonction

FRANÇAIS 9

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