
11.10 Ыстық желдеткіш + Бу
ТОРТТАР ЖӘНЕ КОНДИТЕР ӨНІМДЕРІ
ТАҒАМ ТҮРІ
Сөренің
орналасуы
Темп. [°C]
Пісіру
уақыты
[мин]
Ескерімдер
Алма кексі 2 160 60 - 80
20 см торт қалыбында
1)
Бәліштер 2 175 30 - 40 26 см торт қалыбында
Жеміс торты 2 160 80 - 90 26 см торт қалыбында
Бисквит торт 2 160 35 - 45 26 см торт қалыбында
Панеттоне 2 150 - 160 70 - 100
20 см торт қалыбында
1)
Қара өрік торты 2 160 40 - 50
Нан қалыбында
1)
Кішкене кекстер 3 (2 және 4) 150 - 160 25 - 30 Пісіру табағында
Печеньелер 3 (2 және 4) 150 20 - 35 Пісіру табағында
Тәтті тоқаш 2 180 - 200 12 - 20
Пісіру табағында
1)
Бриошь 3 (2 және 4) 180 15 - 20
Пісіру табағында
1)
1)
Тұмшапешті 10 минут алдын ала қыздырыңыз.
АШЫҚ БӘЛІШ
ТАҒАМ ТҮРІ
Сөренің
орналасуы
Темп. [°C]
Пісіру
уақыты
[мин]
Ескерімдер
Толтырмасы бар
көкөністер
1 170 - 180 30 - 40 Қалып
Лазанья 2 170 - 180 40 - 50 Қалып
Картоп гратині 1 (2 және 4) 160 - 170 50 - 60 Қалып
ЕТ
ТАҒАМ ТҮРІ [г]
Сөренің
орналасу
ы
Темп. [°C]
Пісіру
уақыты
[мин]
Ескерімдер
Қуырылған
шошқа еті
1000 2 180 90 - 110 Тор сөреде
Бұзау еті 1000 2 180 90 - 110 Тор сөреде
Ростбиф 1000
шала піскен 2 210 45 - 50 Тор сөреде
орташа 2 200 55 - 65 Тор сөреде
жақсы піскен 2 190 65 - 75 Тор сөреде
Қой еті 1000 2 175 110 - 130 Қол еті
30
www.electrolux.com
Kommentare zu diesen Handbüchern