Electrolux EOB8857AAX Bedienungsanleitung Seite 47
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- Inhaltsverzeichnis
- LESEZEICHEN
Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Plat Température (°C) Durée (min) Positions des
grilles
Fromage cuit au
four
170 - 190 20 - 30 3
Ailes De Poulet 180 - 200 40 - 50 2
Plats préparés surgelés
Plat Fonction Température
(°C)
Durée (min) Positions des
grilles
Pizza surgelée Convection na‐
turelle
comme indiqué
sur l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
3
Frites
1)
(300 -
600 g)
Convection na‐
turelle ou Tur‐
bo Gril
200 - 220 comme indiqué
sur l'emballage
3
Baguettes Convection na‐
turelle
comme indiqué
sur l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
3
Gâteaux aux
fruits
Convection na‐
turelle
comme indiqué
sur l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
3
1)
Retournez les frites 2 ou 3 fois pendant la cuisson.
11.19 Cuisson Basse
Température
Utilisez cette fonction pour préparer des
morceaux de viande et de poisson
tendres et faibles en graisse avec une
température à cœur de 65 °C maximum.
Cette fonction n'est pas applicable à
certaines recettes, telles que des
morceaux à braiser ou des rôtis de porc
gras. Vous pouvez utiliser la sonde à
viande pour vous assurer que la
température à cœur de la viande est
correcte (reportez-vous au tableau de la
sonde à viande).
Dans les 10 premières minutes, vous
pouvez régler une température comprise
entre 80 °C et 150 °C. La température
par défaut est de 90 °C. Une fois la
température réglée, le four continue sa
cuisson à 80 °C. N'utilisez pas cette
fonction avec de la volaille.
N'utilisez jamais de
couvercle lorsque vous
recourez à ce mode de
cuisson.
1. Saisissez la viande dans une poêle
sur la table de cuisson pendant 1 à
2 minutes à très haute température.
2. Placez la viande avec le plat à rôtir
chaud dans le four, sur la grille
métallique.
3. Placez la sonde à viande dans la
viande.
4. Sélectionnez la fonction : Cuisson
Basse Température et réglez la
température à cœur finale.
Plat Quantité (kg) Température
(°C)
Durée (min) Positions des
grilles
Rôti de boeuf 1 - 1.5 120 120 - 150 1
Filet de bœuf 1 - 1.5 120 90 - 150 3
FRANÇAIS 47
- Notice d'utilisation 1
- TABLE DES MATIÈRES 2
- NOUS PENSONS À VOUS 2
- SERVICE APRÈS-VENTE 2
- 1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ 3
- 1.2 Sécurité générale 3
- 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 4
- 2.2 Branchement électrique 5
- 2.3 Utilisation 5
- 2.4 Cuisson à la vapeur 6
- 2.5 Entretien et nettoyage 6
- 2.6 Éclairage intérieur 7
- 2.7 Mise au rebut 7
- 2.8 Maintenance 7
- 3.1 Vue d'ensemble 7
- 3.2 Accessoires 8
- 4. BANDEAU DE COMMANDE 9
- 4.2 Affichage 10
- 5.1 Premier nettoyage 11
- 5.2 Premier raccordement 11
- 6. UTILISATION QUOTIDIENNE 12
- FRANÇAIS 13 13
- 6.4 Modes De Cuisson 14
- FRANÇAIS 15 15
- 6.5 Programmes Spéciaux 16
- 6.6 Sous-menu pour : 17
- VarioGuide 17
- FRANÇAIS 19 19
- 6.8 Cuisson à la vapeur 21
- 6.9 Indicateur de chauffe 22
- 6.10 Indicateur De 22
- Préchauffage Rapide 22
- 6.11 Chaleur résiduelle 22
- 8. PROGRAMMES AUTOMATIQUES 23
- 8.1 Recettes en ligne 24
- 8.2 Recettes avec Recettes 24
- Automatiques 24
- 9.1 Sonde à viande 24
- 9.3 Rails télescopiques 25
- 10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 26
- FRANÇAIS 27 27
- 11. CONSEILS 28
- FRANÇAIS 29 29
- FRANÇAIS 31 31
- 11.4 Turbo Gril et Vapeur 33
- Intense successivement 33
- 11.5 Vapeur Combinée 34
- 11.6 Vapeur Alternée 35
- 11.7 Réhydratation Vapeur 35
- 11.8 Cuisson 36
- 11.9 Conseils de cuisson 36
- FRANÇAIS 37 37
- FRANÇAIS 39 39
- 11.11 Gratins 40
- 11.13 Cuisson sur plusieurs 41
- 11.14 Sole Pulsée 42
- 11.15 Rôtissage 43
- 11.16 Tableaux de rôtissage 43
- Préchauffez le four 44
- 11.17 Gril 45
- 11.18 Plats Surgelés 46
- 11.19 Cuisson Basse 47
- Température 47
- 11.20 Stérilisation 48
- 11.21 Séchage 49
- 11.22 Cuisson du pain 49
- 11.24 Informations pour les 51
- 12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE 52
- 12.4 Nettoyage Vapeur 53
- 12.5 Nettoyage Conseillé 53
- 12.6 Système de génération de 53
- 12.7 Rappel de détartrage 54
- 12.8 Système de génération de 54
- 12.9 Système de génération de 55
- 12.10 Vidange Du Réservoir 55
- 12.12 Remplacement de 56
- Éclairage supérieur 56
- Éclairage latéral 56
- FRANÇAIS 57 57
- 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 59
- L'ENVIRONNEMENT 60
- FRANÇAIS 61 61
- FRANÇAIS 63 63
- 867326528-C-292017 64
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