
11.6 Turbogrill ja tugev aurutus
järgemööda
Funktsioonide kombineerimisel saate valmistada
liha, juurvilju ning lisandeid järjest. Nii võite kõiki
toite serveerida samal ajal.
• Kasutage turbogrilli-funktsiooni toidu esma‐
seks küpsetamiseks.
• Asetage valmistatud juurviljad ja lisandid sobi‐
vasse nõusse ning seejärel pange nõu koos
praega ahju.
• Laske ahju temperatuuril langeda umbes 80
°C juurde. Kiiremaks jahutamiseks avage ahju
uks, seades selle umbes 15 minutiks esimes‐
se positsiooni.
• Käivitage funktsioon Tugev aurutus ja küpse‐
tage kõiki toite koos kuni valmimiseni.
• Maksimaalne veekogus on 800 ml.
Toit Turbogrill
(esimene samm: küpseta‐
ge liha)
Tugev aurutus
(teine samm: lisage köögivili)
Tempe‐
ratuur
(°C)
Aeg
(min.)
Ahju ta‐
sand
Tempe‐
ratuur
(°C)
Aeg
(min.)
Ahju ta‐
sand
Rostbiif 1 kg
Rooskapsas, polenta
180
60 –
70
liha: 1
96 40 – 50
liha: 1
köögivili: 3
Seapraad 1 kg,
Kartulid, köögivili, praeleem
180
60 –
70
liha: 1
96 30 – 40
liha: 1
köögivili: 3
Röstitud vasikaliha 1 kg,
Riis, köögivili
180
50 –
60
liha: 1
96 30 – 40
liha: 1
köögivili: 3
11.7 Keskmine aurutus
Toidu tüüp
Keskmine aurutus (vee kogus: umbes 300 ml)
Ahju tasand Temperatuur (°C) Aeg (min.)
Keedukreemiga/täidisega piru‐
kad eraldi vormides
1)
2 90 40 - 45
Küpsetatud munad
1)
2 90 35 - 45
Terriin
1)
2 90 40 - 50
Õhuke kalafilee 2 85 15 - 25
Paks kalafilee 2 90 25 - 35
Väike kala, kuni 350 g 2 90 25 - 35
Terve kala, kuni 1 000 g 2 90 35 - 45
1)
jätkake veel pool tundi suletud uksega.
Ülessoojendamine
Toidu tüüp
Keskmine aurutus (vee kogus: umbes 300 ml)
Ahju tasand Temperatuur (°C) Aeg (min.)
Knedlikud 2 85 25 - 35
Pasta 2 85 20 - 25
30
www.electrolux.com
Kommentare zu diesen Handbüchern