Electrolux EOB8956VAX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 36)

11.6 Gătitul sub vid: Legume

• Curățați legumele de coajă dacă este

necesar.

• Unele legume pot să-și modifice

culoarea atunci când le decojiți și le

gătiți într-un ambalaj vidat. Pentru

rezultate optime, gătiți alimentele

imediat după prepararea lor.

• Pentru a păstra culoarea anghinarei,

puneți-o în apă cu suc de lămâie

imediat după ce o curățați și tăiați.

Aliment Grosime ali‐

ment

Cantitate

de ali‐

mente

pentru 4

persoane

(g)

Tempera‐

tură (°C)

Durată

(min)

Nivel

raft

Apă în ser‐

tarul pen‐

tru apă

(ml)

Sparan‐

ghel

verde

întreg 700 - 800 90 40 - 50 3 600

Sparan‐

ghel alb

întreg 700 - 800 90 50 - 60 3 700

Dovlecei felii de 1 cm 700 - 800 90 35 - 40 3 500

Praz fâșii sau inele 600 - 700 95 40 - 45 3 700

Vânătă felii de 1 cm 700 - 800 90 30 - 35 3 500

Dovleac bucăți cu grosi‐

mea de 2 cm

700 - 800 90 25 - 30 3 500

Ardei fâșii sau sferturi 700 - 800 95 35 - 40 3 500

Țelină inele de 1 cm 700 - 800 95 40 - 45 3 600

Morcovi felii de 0,5 cm 700 - 800 95 35 - 45 3 700

Rădăcină

de țelină

felii de 1 cm 700 - 800 95 45 - 50 3 700

Chimen

dulce

felii de 1 cm 700 - 800 95 35 - 45 3 700

Cartofi felii de 1 cm 800 - 1000 95 35 - 45 3 700

Miez de

anghi‐

nare

tăiat în sferturi 400 - 600 95 45 - 55 3 800

11.7 Gătitul sub vid: Fructe și

dulciuri

• Curățați fructele de coajă, scoateți

semințele și sâmburii dacă este

necesar

• Pentru a păstra culoarea merelor și a

perelor, puneți-le în apă cu suc de

lămâie imediat după ce le curățați și

tăiați.

• Pentru rezultate optime, gătiți

alimentele imediat după prepararea

lor.

www.electrolux.com36

1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 67 68

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EOB8956VAX Bedienungsanleitung Seite 36

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EOB8956VAX