Electrolux EOB9890X Bedienungsanleitung

HöyryuuniAsennus- ja käyttöohje EOB9890315 6589 09-A-131003-01q

10Kielen valitseminen 1. Kytke laite toimintaan pääkytkimellä .2. Paina pääkytkintä ja kellon toimintojenpainiketta yhtä aikaa.3. Valitse säätöpaini

11Näyttöjen valoisuuden säätäminen Ylös asennetun uunin näytön luettavuutta voidaanparantaa säätämällä näytön valoisuutta.1. Kytke laite toimintaan pä

12Ensimmäinen puhdistusUuni on ennen ensimmäistä käyttöä puhdistettavaperusteellisesti.1 Huomaa: Älä käytä naarmuttavia tai hioviapuhdistusvälineitä.

13Uunin käyttöUunin elektroninen ohjaus 3 Yleisohjeita• Kytke virta laitteeseen aina ensin virtakytkimellä .• Kun haluamasi toiminnon merkkivalo palaa

14Uunin toiminnotUunissa on seuraavat eri toiminnot:3 Pizzataso-, Turbo-grilli- ja Ylä-/alalämpö-toiminnoissa on automaattinen pikakuumen-nus. Sen an

15Virran kytkeminen ja katkaiseminenUunin toiminnon valitseminen1. Kytke laite päälle pääkytkimellä .2. Paina uunin toimintopainiketta niin monta ker

16Uunin toiminnon muuttaminen Paina uunin toimintopainiketta niin monta kertaa,että haluamasi toiminto tulee näkyviin. Uunin kytkeminen pois toiminna

17Ritilän, pellin ja uunipannun asettaminen paikalleenPellin ja uunipannun asettaminen paikal-leen: Kaikkien peltien oikealla ja vasemmalla reunalla o

18Höyrykypsennys-toiminnot1 Huomio: Höyrykypsennystoiminnot on ainaohjelmoitava yhdessä kellon toimintojenAika tai Seis kanssa (katso kohta Kello-to

19Intervall-höyrykypsennysKiertoilma- ja höyrytoiminto vuorottelevat automaat-tisesti.1. Älä kaada vettä suoraan höyrynkehittimeen vaankäyttöpaneeliss

2Arvoisa asiakas,Lue tämä käyttöohje huolellisesti läpi.Kiinnitä erityistä huomiota ensimmäisillä sivuilla ole-vaan “Turvallisuusohjeita” -kappaleesee

20LisätoiminnotReseptit3 Käytä tätä toimintoa varten kappaleessa “Oh-jelmoidut toiminnot ja reseptit” annettuja re-septejä.Reseptin valitseminen1. Val

21PaistolämpömittariPaistolämpömittarin ansiosta uunin virta kytkeytyypois päältä, kun asetettu sisälämpötila on saavutet-tu.Paistolämpömittarin käytt

223 Lihan sisälämpötila näytetään 30 °C:sta lähti-en. • Jos haluat saada näkyviin senhetkisen lihan sisä-lämpötilan, ennen kuin asetat haluamasi lihan

23KellotoiminnotAjastinAjastimen asetus. Asetetun ajan kuluttua kuuluumerkkiääni.Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.AikaTämän avulla

24Ajastin 1. Paina ajastimen painiketta “ “ niin monta kertaa,että ajastimen osoitin alkaa vilkkua. 2. Aseta haluamasi viiveaika painikkeilla tai

25Aika (=kypsennysaika)1. Valitse uunin toiminto ja lämpötila. 2. Paina kellon toimintojen painiketta “ “ niin montakertaa, että kypsennysajan osoit

26Seis1. Valitse uunin toiminto ja lämpötila. 2. Paina kellon toimintojen painiketta “ “ niin montakertaa, että loppuajan osoitin vilkkuu. 3. Aseta p

27Aika ja seis -yhdistelmä3 Kypsennysaikaa (=Aika) ja loppuaikaa (=Seis)voidaan käyttää yhtä aikaa, kun uunin halu-taan kytkeytyvän toimintaan ja ky

28Kellonajan muuttaminen1. Paina kellon toimintojen painiketta “ “ niin montakertaa, että kellonajan osoitin vilkkuu. 2. Aseta oikea kellonaika paini

29Muita toimintoja3 Kellonajan ollessa 22.00 - 06.00 näyttö on au-tomaattisesti hämärämpi.Ajan näytön kytkeminen pois2 Ajan näytön kytkeminen pois sää

3Sisällys Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

30Painikkeiden lukitseminenEstää kaikkien säädettyjen uunin toimintojen muutta-misen vahingossa.Painikelukituksen kytkeminen toimintaan1. Kytke virta

31Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeetHöyrykypsennysKäytä höyrykypsennykseen Bio- tai Intervall-höyry-kypsennystoimintoa.1 Varoitus: Uunin luukku

32Bio-höyrykypsennys Bio-höyrykypsennys soveltuu kaikille, niin tuoreillekuin pakastetuillekin elintarvikkeille. Toiminto sovel-tuu esimerkiksi vihan

33Kiertoilma- ja Bio-höyrykypsennys-toiminto vuorotellenKäyttämällä kiertoilmatoimintoa ja Bio-höyrykypsen-nystä vuorotellen sekä Bio-höyrykypsennystä

34Intervall-höyrykypsennys Intervall-höyrykypsennystoiminto soveltuu erityisestisuurten lihapalojen paistamiseen sekä jo kypsennet-tyjen annosruokien

35PaistaminenKäytä leipomusten paistamiseen kiertoilma-, pizzata-so- tai ylä-/alalämpö-toimintoja.3 Irrota rasvasuodatin ennen paistamista.Muuten pais

36Yleiset ohjeet• Huomioi, että kannatintasojen numerointi laske-taan alhaalta ylöspäin.• Aseta leivinpellin viisto reuna eteenpäin!• Aseta kakkuvuoat

37PaistotaulukkoAnnetut paistoajat ovat ohjeellisia.Suositellut kypsennystavat, kannatintasot ja lämpöti-lat on kirjoitettu lihavoidulla fontilla.Leiv

38* Kuumenna uuni valmiiksi.PienleivonnaisetMarengit 80-90* 3 80-90 3 150-180Mantelitortut 100 - 120 3 3 20-30Pursotetut pikkuleivät 140-1604+11+5+315

39PizzatoimintoAnnetut paistoajat ovat ohjeellisia.* Kuumenna uuni valmiiksi.Noudata pakasteruokien valmistuksessa valmistajien antamia ohjeita.Leivon

4Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

40Leivonnaisten paistamiseen liittyviä vinkkejäPaistotulos Mahdollinen syy ToimenpideKakun pohja on liian vaalea Väärä kannatintaso Paista kakku alemm

41PaistaminenKäytä paistamiseen uunin toimintoa Kiertoilma.Paistoastiat• Kuumuutta kestävät astiat soveltuvat paistamiseen(noudata valmistajan antamia

42PaistotaulukkoTyönnä pelti tai uunipannu aina alimmalle kannatintasolle.* Esilämmitä uuniKiertoilmaPaistettava ruoka-aine Lämpötila °C Uunin tasoPai

43PaistomittaritaulukkoKypsennettävä ruoka Paistin sisälämpötilaNaudanlihaPaahtopaisti tai fileepaisti sisältä punainen (englantilainen)sisältä vaalen

44GrillausKäytä grillaukseen Infrapunagrilli- tai Grilli iso -toi-mintoa ja säädä lämpötilaa tarpeen mukaan.1 Huomaa: Grillauksen aikana uunin luukun

45Turbo-grillausUunitoiminto: Turbo-grilliKuivaus Käytä kuivaus-/sulatustoimintoa.Astia• Aseta ritilälle tai pellille leivinpaperi.Kannatintasot• Kuiv

46Sulatus Käytä kuivaus-/sulatustoimintoa ja aseta lämpötila30°C:ksi.Sulatusastia• Ota sulatettavat ruoat pois pakkauksistaan, siirräruoat lautaselle

47Bio-toiminnotUunin käyttölämpötilan voi tarvittaessa asettaa hyvinmatalaksi. Tämän ansiosta uunissa voi valmistaa jo-gurttia tai kohottaa hiivataiki

48MatalalämpökypsennysMatalalämpökypsennystoiminnolla valmistettu paistion hyvin murea ja mehukas.2 Matalalämpökypsennys pienentää sähkönku-lutusta jo

49SäilöntäKäytä säilöntään Intervall-höyrykypsennystä.Säilöntäastiat• Käytä säilöntään ainoastaan tavallisia samankokoi-sia kaupasta saatavia astioita

5Käyttöohje1 TurvallisuusSähköturvallisuus• Laitteen kytkennän saa suorittaa ainoastaan val-tuutettu huoltohenkilö.• Jos laitteeseen tulee häiriö, irr

50Ohjelmoidut toiminnot ja reseptitLaitteessa on 12 ohjelmoitua toimintoa ja reseptiä,jotka voidaan valita peräkkäin Reseptit -painik-keella.1. Puhd

515. Juhlasämpylät (40 g)Ainekset:– 500 g hienoja vehnäjauhoja– 20 g tuorehiivaa tai 1 pussi kuivahiivaa– 300 ml vettä– 10 g suolaaValmistus:Sekoita

529. Quiche lorraine -juustopiirasTaikinan ainekset:– 250 g hienoja vehnäjauhoja– 125 g voita– 60 ml vettä– 1tl suolaa– hieman pippuria ja muskottipä

53Puhdistus ja hoito1Varoitus: Laitteen puhdistus höyrysuihku- taikorkeapainepuhdistimella on turvallisuussyistäkielletty!Laitteen ulkopinta• Pyyhi la

54KannatinritilätIrrota uunipeltien kannatinritilät ennen uunitilan seini-en puhdistusta.Kannatinritilöiden irrottaminen1. Irrota ruuvi. 2. Vedä ritil

55Aseta kannatinritilä takaisin paikalleen1. Aseta ritilä takaripustimeen ja paina sivuttain sara-naan (1). 2. Kiristä ruuvi (2). Höyrynkehitin1 Huoma

56Uunitilan valo 1 Sähköiskuvaara! Kytke uuni pois toiminnastaennen• uunitilan lampun vaihtamista.• Irrota tai kytke sulake pois.3 Suojaa uunin lamppu

57Uunin sivulampun/suojalasin puhdistami-nen 1. Irrota vasen kannatinritilä.2. Irrota metallisuojuksen ruuvit ristipääruuvitaltalla. 3. Irrota ja puhd

58UuninluukkuUunin luukku voidaan irrottaa puhdistusta varten.Uunin luukun irrottaminen1. Avaa uunin luukku täysin auki.2. Käännä molemmissa saranoiss

59Mitä tehdä, jos…Jos vikaa ei voi korjata yllä annettujen ohjeidenavulla, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkee-seen.1 Varoitus: Laitteen korjausty

6Laitteen kuvausKokonaiskuva Kokonaan lasi-nen luukkuKäyttöpaneeliLuukun kahva

60Tekniset tiedotUunin sisämitat Säädökset, standardit, direktiivitTämä laite vastaa seuraavia standardeja:• EN 60 335-1 ja EN 60 335-2-6koskien kotit

61Asennusohjeet1Huomio: Uuden laitteen asennuksen ja liitän-nän saa suorittaa vain ammattitaitoinen säh-köasentaja.Ole hyvä ja noudata tätä ohjetta; m

62

63

64

65 3,5x25

66HakemistoAAjan näyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29Alalämpö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

67Huolto ja varaosatHuollot, varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukseton annettava valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi.Lähimmän valtuutetun huoltol

The Electrolux Group. The world´s No.1 choice.Electrolux-konserni on maailman suurin keittiö-, siivous- ja puutarhakoneiden valmistaja. Electroluxin t

7Toimintopaneeli Uunin varustus Uuni/ajan näyttö Lämpötilan näyttöPääkytkinSäätöpainikkeetUunin toiminnotKellon toiminnotVesilokeroUunin toiminnotYläl

8Uunin varusteetGrilliritilä Astioita, kakkuvuokia, paistamista ja grillaamista var-ten.Uunipelti Piiraille ja pikkuleiville(ei sovellu Bio-höyryky

9Ennen ensimmäistä käyttöäKellonajan asettaminen3 Uuni toimii vain, jos aika on asetettu.Sähköliitännän tai -katkoksen jälkeen vilkkuu „Asetaaika“ -os