Electrolux EOC5651CAX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 20)

Preparate coapte şi gratinate

Preparat

Funcţia cuptoru‐

lui

Nivel raft Temperatură °C Timp (min.)

Paste

Căldură de sus +

jos

1 180 - 200 45 - 60

Lasagne

Căldură de sus +

jos

1 180 - 200 25 - 40

Legume gratina‐

Gătire intensivă

sau cu aer cald

1 160 - 170 15 - 30

Baghete cu

brânză topită

Gătire intensivă

sau cu aer cald

1 160 - 170 15 - 30

Dulciuri

Căldură de sus +

jos

1 180 - 200 40 - 60

Peşte la cuptor

Căldură de sus +

jos

1 180 - 200 30 - 60

Legume umplute

Gătire intensivă

sau cu aer cald

1 160 - 170 30 - 60

Preîncălziţi cuptorul.

9.6 Coacerea fripturilor

Vase pentru prăjirea fripturilor

• Pentru coacere utilizaţi vase termorezistente

(consultaţi instrucţiunile producătorului).

• Puteţi coace fripturile mari direct în cratiţa

adâncă (dacă există) sau pe raftul din sârmă

aflat deasupra acesteia.

• Prăjiţi fripturile din carne slabă într-un vas cu

capac. Astfel se va menţine carnea suculentă.

• Toate tipurile de carne care pot fi rumenite

sau trebuie să facă o crustă, pot fi preparate

într-un vas fără capac.

9.7 Prăjire cu Gătire intensivă

Vită

Tipul de carne Cantitate

Funcţia cup‐

torului

Nivel raft

Temperatură

°C

Timp (min.)

Friptură înăbu‐

şită

1 - 1,5 kg

Căldură de

sus + jos

1 230 120 - 150

Friptură de vită

sau file: în sânge

pentru fieca‐

re cm de gro‐

sime

Gătire inten‐

sivă

190 - 200

5 - 6

Friptură de vită

sau file: mediu

pentru fieca‐

re cm de gro‐

sime

Gătire inten‐

sivă

180 - 190

6 - 8

Friptură de vită

sau file: bine

făcut

pentru fieca‐

re cm de gro‐

sime

Gătire inten‐

sivă

170 - 180

8 - 10

Preîncălziţi cuptorul.

www.electrolux.com

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 31 32

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EOC5651CAX Bedienungsanleitung Seite 20

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EOC5651CAX