Electrolux EOC5851AOX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 32)

• Vienodai pripildykite stiklainius ir uždarykite su

veržtuvu.

• Stiklainiai neturi liestis vienas prie kito.

• Į kepimo skardą įpilkite maždaug 1/2 litro van‐

dens, kad orkaitėje pakaktų drėgmės.

• Kai skystis stiklainiuose pradeda šiek tiek bur‐

buliuoti (maždaug po 35–60 min., kai naudoja‐

mi vieno litro stiklainiai), orkaitę išjunkite arba

temperatūrą sumažinkite iki 100 °C (žr. lente‐

lę).

Minkšti vaisiai

Pasterizavimas Temperatūra, ˚C

Virimo trukmė (min.),

kol susidaro burbuliu‐

kai

Gaminkite toliau 100

°C temperatūroje,

min.

Žemuogės / mėlynės /

avietės / prinokę ag‐

rastai

160–170 35–45 –

Kaulavaisiai

Pasterizavimas Temperatūra, ˚C

Virimo trukmė (min.),

kol susidaro burbuliu‐

kai

Gaminkite toliau 100

°C temperatūroje,

min.

Kriaušės / svarainiai /

slyvos

160–170 35–45 10–15

Daržovės

Pasterizavimas Temperatūra, ˚C

Virimo trukmė (min.),

kol susidaro burbuliu‐

kai

Gaminkite toliau 100

°C temperatūroje,

min.

Morkos

160–170 50–60 5–10

Agurkai 160–170 50–60 –

Marinuotos daržovės 160–170 50–60 5–10

Kaliaropės / žirniai /

šparagai

160–170 50–60 15–20

Palikite orkaitėje, kai ją išjungiate.

11.17 Mėsos termometro lentelė

Jautiena

Maisto produktas Maisto kepimo temperatūra, °C

Šonkauliukai / filė kepsnys: su krauju 45 - 50

Šonkauliukai / filė kepsnys: vidutiniškai iškep‐

tas

60 - 65

Šonkauliukai / filė kepsnys: gerai iškeptas 70 - 75

Kiauliena

Maisto produktas Maisto kepimo temperatūra, °C

Mentė / kumpis / kiaulienos sprandinė 80 - 82

www.electrolux.com

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EOC5851AOX Bedienungsanleitung Seite 32

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EOC5851AOX