Electrolux EOC5951AAX Bedienungsanleitung Seite 22

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 44
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 21
La temperatura automatica è di 70 °C.
Posizione del ripiano consigliata: 3.
11.3 Cottura
Avvertenze generali
Il vostro nuovo forno può cuocere o ar-
rostire in modo differente rispetto al for-
no posseduto in precedenza. Pertanto
è consigliabile adattare le impostazioni
usate solitamente (temperatura, tempi
di cottura) e le posizioni della griglia alle
raccomandazioni contenute nelle tabel-
le seguenti.
Nel caso di tempi di cottura prolungati è
possibile spegnere il forno ca. 10 minuti
prima per sfruttare il calore residuo.
Quando si cucinano cibi congelati, le
teglie all’interno del forno possono
deformarsi durante la cottura. Una
volta raffreddate, ritornano come
nuove.
Come utilizzare le tabelle di cottura
Il produttore consiglia di impostare la
temperatura più bassa al primo utilizzo.
Se non è possibile trovare le imposta-
zioni specifiche sulla ricetta desiderata,
seguire quelle di un'altra ricetta quasi
uguale.
È possibile prolungare i tempi di cottura
di 10 - 15 minuti se si cuociono torte su
più livelli.
I dolci infornati ad altezze diverse non si
cuociono contemporaneamente. In
questo caso, non modificare l'imposta-
zione della temperatura. Le differenze di
solito si pareggiano durante la cottura.
11.4 Cottura di dolci
La temperatura migliore per la cottura
dei dolci è tra 150°C e 200°C.
Preriscaldare il forno per 10 minuti circa
prima della cottura.
Non aprire la porta del forno, prima che
siano trascorsi 3/4 del tempo di cottu-
ra.
Se si usano due teglie contemporanea-
mente, tenere un livello vuoto tra una e
l'altra.
11.5 Consigli per cuocere al forno
Risultati di cottura Causa possibile Soluzione
Il fondo della torta non è
sufficientemente dorato.
La posizione della griglia
è errata.
Sistemare la torta su un
ripiano inferiore.
La torta si affloscia e di-
venta poltigliosa, unta,
con strisce d'acqua.
La temperatura all'interno
del forno è troppo alta.
La prossima volta che si
utilizzerà il forno imposta-
re una temperatura leg-
germente inferiore.
La torta si affloscia e di-
venta poltigliosa, unta,
con strisce d'acqua.
Il tempo di cottura è trop-
po breve.
Impostare un tempo di
cottura più lungo. Non è
possibile ridurre i tem-
pi di cottura impostan-
do temperature più al-
te.
La torta si affloscia e di-
venta poltigliosa, unta,
con strisce d'acqua.
È presente troppo liquido
nel composto.
Utilizzare meno liquido.
Attenersi ai tempi di im-
pasto, soprattutto quan-
do si impiegano impasta-
trici per dolci.
La torta è troppo asciutta.
La temperatura all'interno
del forno è troppo bassa.
La prossima volta che si
utilizzerà il forno imposta-
re una temperatura supe-
riore.
22
www.electrolux.com
Seitenansicht 21
1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare