
Храна Функция Температура
(°C)
Време (мин) Положение
на скарата
Short bread /
Сладкиши от
маслено
тесто / тестени
ивици
Горно + долно
нагряване
160
1)
20 - 30 3
Сладки от
пандишпанена
смес
Топъл въздух 150 - 160 15 - 20 3
Сладкиши от
белтъци /
целувки
Топъл въздух 80 - 100 120 - 150 3
Сладки с
бадемови ядки
или кокосово
брашно
Топъл въздух 100 - 120 30 - 50 3
Курабийки от
тесто с мая
Топъл въздух 150 - 160 20 - 40 3
Дребни сладки
от
многолистно
тесто
Топъл въздух
170 - 180
1)
20 - 30 3
Pула Топъл въздух
160
1)
10 - 25 3
Pула Горно + долно
нагряване
190 - 210
1)
10 - 25 3
Small cakes /
Малки
кексчета (20
броя/тава)
Топъл въздух
150
1)
20 - 35 3
Small cakes /
Малки
кексчета (20
броя/тава)
Горно + долно
нагряване
170
1)
20 - 30 3
1)
Предварително загрейте фурната.
9.6 Запеканки и огретени
Храна Функция Температура
(°C)
Време (мин) Положение
на скарата
Макарони на
фурна
Горно + долно
нагряване
180 - 200 45 - 60 1
БЪЛГАРСКИ 21
Kommentare zu diesen Handbüchern