
Aliment Încălzire sus/jos Aer Cald Durată
(min)
Comenta‐
rii
Tempera‐
tura (°C)
Nivel raft Tempera‐
tura (°C)
Nivel raft
Bezele -
pe două
niveluri
- - 120 2 şi 4 80 - 100 În tavă de
coacere.
Preîncălzi‐
ţi cuptorul
timp de 10
minute
Chifle dul‐
ci
190 3 190 3 12 - 20 În tavă de
coacere.
Preîncălzi‐
ţi cuptorul
timp de 10
minute
Eclere -
pe un ni‐
vel
190 3 170 3 25 - 35 Într-o tavă
de gătit
Eclere -
pe două
niveluri
- - 170 2 şi 4 35 - 45 Într-o tavă
de gătit
Tarte 180 2 170 2 45 - 70 Într-o
formă
pentru
prăjituri de
20 cm
Tort cu
multe fruc‐
te
160 1 150 2 110 - 120 Într-o
formă
pentru
prăjituri de
24 cm
Sandviş
Victoria
170 1 160 2 (stânga
şi dreapta)
30 - 50 Într-o
formă
pentru
prăjituri de
20 cm
ROMÂNA 21
Kommentare zu diesen Handbüchern