Electrolux EOK96030X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 31)

Ustawienie Poziom wsadu

P 1 CZYSZCZENIE ---

Czas trwania Dolewanie wody

przez szufladę na

wodę

15 min. 150 ml

WARZYWA 500-1000 G (bukiet jarzyn)

Naczynia kuchenne:

Można stosować naczynia kuchenne dowol-

nego rodzaju, odporne na wysoką tempera-

turę - przynajmniej do 100°C.

Składniki:

• 400 g kalafiora

• 200 g marchewki

• 200 g kalarepy

• 200 g żółtej i czerwonej papryki

Sposób przygotowania:

Umyć kalafior i podzielić na różyczki.

Marchewkę i kalarepę obrać i pokroić na nie-

wielkie kawałki.

Umyć paprykę i pokroić w paski. Wszystko

razem włożyć do otwartego naczynia ku-

chennego i gotować bez dodawania wody.

W przypadku tej metody gotowania można

zrezygnować z przypraw i soli.

Ustawienie Poziom wsadu

P 2 WARZYWA

500-1000 G

1 i 4

Czas trwania Dolewanie wody

przez szufladę na

wodę

40 min. 650 ml

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA (dla 4-5

osób)

Sposób przygotowania:

Żaroodporną formę szklaną 30 x 21 cm po-

smarowa

ć masłem.

Składniki:

• 1000 g ziemniaków

• 60 g startego sera

• 200 ml śmietany

• 200 ml mleka

• sól, pieprz, gałka muszkatołowa, czosnek

Sposób przygotowania:

Obrać ziemniaki, pokroić w plastry o gruboś-

ci 3 mm i ułożyć w formie do zapiekanek.

Doprawić solą, pieprzem, gałką muszkatoło-

wą i czosnkiem.

Zmieszać melko ze śmietaną i polać ziem-

niaki. Na koniec posypać startym serem.

Ustawienie Poziom wsadu

P 3 ZAPIEKANKA

ZIEMNIACZANA

2

Czas trwania Dolewanie wody

przez szufladę na

wodę

50 min. 200 ml

CHLEB PSZENNY 500-700 G

Składniki:

• 1000 g mąki typu 405

•1 kostka świeżych drożdży lub 2 opako-

wania drożdży suszonych

• 600 ml mleka

• 15 g soli

Sposób przygotowania:

Wsypać mąkę z sol

ą do dużej miski. Drożdże

rozpuścić w mleku i dodać do mąki. Za-

gnieść wszystkie składniki na gładkie ciasto.

W zależności od rodzaju mąki może być ko-

nieczne dodanie nieco większej ilości mleka.

Pozostawić ciasto do wyrośnięcia (dwukrot-

ne zwiększenie objętości).

Uformować z ciasta dwa bochenki i położyć

na natłuszczoną blachę do pieczenia lub bla-

chę cukierniczą (wyposażenie specjalne).

Pozostawić chleb, aby wyrósł jeszcze o po-

łowę swojej objętości.

Przed pieczeniem oprószyć niewielką ilością

mąki i wykonać

ostrym nożem 3 ukośne na-

cięcia o głębokości przynajmniej 1 cm.

Ustawienie Poziom wsadu

P 4 CHLEB PSZEN-

NY 500-700 G

2

Czas trwania Dolewanie wody

przez szufladę na

wodę

55 min. 200 ml

BUŁKI PO 40 G (bułki z dodatkami 40g)

Składniki:

• 500 g mąki typu 405

• 20 g świeżych drożdży lub 1 opakowanie

drożdży suchych

• 300 ml wody

• 10 g soli

Sposób przygotowania:

electrolux 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 47 48

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare