Electrolux EON3701X Bedienungsanleitung Seite 9

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 20
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 8
8
Hasznos tanácsok
Minden sütési üzemmódnál zárva kell
tartani a sütő ajtaját.
Ez a tűzhely egy különleges sütőrendszerrel van
kialakítva, ami természetes légáramlást hoz létre
és folyamatos körforgásban tartja a sütés közben
keletkező gőzöket.
Az ételek sütése így állandóan nedves
környezetben folyik, ami belül puhává, kívül pedig
ropogóssá teszi az ételeket.
A sütési idő és az energiafelhasználás a
minimálisra csökken. A sütés alatt képződő gőzök
az ajtó nyitásánál kiáramlanak.
Ez normális jelenség.
A sütőajtó nyitásánál, vagy a sütés végén
mindig ügyeljen arra, hogy forró levegő áramlik
ki a sütőből.
Felső- és alsó fűtés
A fűtés alulról és felülről történik. Ajánlatos a
középső polcmagasságot használni. Ha több hőre
van szükség felülről, vagy alulról, akkor használja
a felső, vagy az alsó polcmagasságokat.
Légkeverés- és sütemény
üzemmód
Ennél az üzemmódnál a hő átadása a sütő
hátfalába épített ventilátor által keringtetett és
mozgásban tartott forró levegő által történik
(kényszer-konvekció). Ezzel egyenletesen és
gyorsan oszlik szét a meleg a sütőben. Ez a
funkció lehetőséget teremt arra, hogy a húsokat,
vagy a tésztákat egyidőben több sütőpolcon
süthesse meg, az ételek ízének megváltozása
nélkül (5. kép).
A sütemény üzemmód tészták, pogácsák és
zsemlék sütéséhez alkalmas.
A jobb megfigyelhetőség érdekében azt ajánljuk,
hogy a húsok sütéséhez, vagy párolásához csak
egy polcmagasságban végezze a sütést és az alsó
vezetéket használja.
A légkeveréses üzemmód különösen alkalmas az
ételek sterilizáláshoz, valamint a gombák és a
gyümölcsök aszalásához.
Grillezés
A grillezéshez a vadhús és darált hús kivételével
minden húsfajta alkalmas.
A grillezés előtt a húsokat és a halat kenje be
olajjal.
Minél vékonyabbak a grillezendő ételek, annál
közelebb kell helyezni őket a grillező egységhez és
fordítva. A rácsot a domborulatával felfelé, vagy
lefelé fordítva is be lehet helyezni. Ha erős
lebarnulást szeretne elérni, akkor a 4.
polcmagasságba, azaz közvetlenül a grillező alá
tolja be a rácsot.
A zsírserpenyőbe öntött kevés vízzel
megkönnyíthető a tisztítás. A zsírserpenyőt az
alulról számított első polcmagasságba tolja be.
Minden sütésnél, vagy grillezésnél zárva kell
tartani a sütő ajtaját. A sütési folyamat alatt a
sütővilágítás bekapcsolva marad.
5. kép
Seitenansicht 8
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 19 20

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare