Electrolux EON5647 Bedienungsanleitung Seite 27

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 48
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 26
27
Bagning i flere lag
Småkager
Mørdejspleskner Varmluft 3 150-160 0:06-0:20
Kager formet med kagesprøjte Varmluft 3 140 0:20-0:30
Kager formet med kagesprøjte Over-/undervarme 3 160
1)
0:20-0:30
Pleskner af rørt dej Varmluft 3 150-160 0:15-0:20
Bagværk med æggehvider, ma-
rengs
Varmluft 3 80-100 2:00-2:30
Makroner Varmluft 3 100-120 0:30-0:60
Kager af gærdej Varmluft 3 150-160 0:20-0:40
Kager af butterdej Varmluft 3 170-180
1)
0:20-0:30
Rundstykker Varmluft 3 160
1)
0:20-0:35
Rundstykker Over-/undervarme 3 180
1)
0:20-0:35
Små formkager (form til 20stk.) Varmluft 3 140
1)
0:20-0:30
Små formkager (form til 20stk.) Over-/undervarme 3 170
1)
0:20-0:30
1) Forvarmet ovn
2) Brug lav eller dyb bradepande.
Bagværkets
art
Ovnfunktion Rille
Temperatur
C
Tid
Ti.: Min.
Bagværkets art
Varmluft Varmluft
Temperatur C
Tid
Ti.: Min.
Rille fra neden
2 plader 3 plader
Bagværk på plade
Vandbakkelser/eclairs 1 / 4 --- 160-180
1)
0:35-0:60
Kager med tørt drys 1 / 3 --- 140-160 0:30-0:60
Småkager
Mørdejspleskner 1 / 3 1 / 3 / 5 150-160 0:15-0:35
Kager formet med kagesprøjte 1 / 3 1 / 3 / 5 140 0:20-0:60
Pleskner af rørt dej 1 / 3 --- 160-170 0:25-0:40
Bagværk med æggehvider, marengs 1 / 3 --- 80-100 2:10-2:50
Makroner 1 / 3 --- 100-120 0:40-1:20
Mindre bagværk, gærdej 1 / 3 --- 160-170 0:30-0:60
Mindre bagværk, butterdej 1 / 3 --- 170-180
1)
0:30-0:50
Rundstykker 1 / 4 --- 160 0:30-0:45
Små formkager (form til 20stk.) 1 / 4 --- 140
1)
0:25-0:40
1) Forvarmet ovn
Seitenansicht 26
1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 47 48

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare