
11.12 Küpsetamine mitmel
tasandil
Kasutage funktsiooni: Pöördõhk.
Koogid / küpsetised / saiad küpsetusplaadil
Toit Temperatuur
(°C)
Aeg (min.) Ahju tasand
2 tasandit 3 tasandit
Tuuletaskud/
ekleerid
160 - 180
1)
25 - 45 1 / 4 -
Kuiv purukook 150 - 160 30 - 45 1 / 4 -
1)
Eelsoojendage ahi.
Küpsised / small cakes / väikesed koogid / küpsetised / saiakesed
Toit Temperatuur
(°C)
Aeg (min.) Ahju tasand
2 tasandit 3 tasandit
Muretaignast
küpsised
150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
Short bread /
Liivaküpsised /
Soolapulgad
140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5
Keeksitaignast
küpsised
160 - 170 25 - 40 1 / 4 -
Munavalgest
küpsetised, be‐
seed
80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Makroonid 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Pärmitaignast
küpsised
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Lehttaignakü‐
psetised
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Saiakesed 180 20 - 30 1 / 4 -
Small cakes /
Väikesed koog‐
id (20 tk küpse‐
tusplaadil)
150
1)
23 - 40 1 / 4 -
1)
Eelsoojendage ahi.
11.13 Küpsetamine madalal t°
Kasutage seda funktsiooni, et valmistada
taiseid lihatükke ja kala, mitte kõrgema
sisetemperatuuriga kui 65 °C. See
funktsioon ei sobi pajaprae ega rasvase
seaprae valmistamiseks. Liha õige
sisetemperatuuri tagamiseks saate
kasutada toidutermomeetrit (vt
toidutermomeetri tabelit).
Esimeseks kümneks minutiks saate ahju
temperatuuriks valida 80–150 °C.
www.electrolux.com30
Kommentare zu diesen Handbüchern