
Patiekalas Funkcija Temperatūra
(°C)
Laikas (min.) Lentynos pa‐
dėtis
Small cakes /
Maži pyragai‐
čiai (20 vienetų
skardoje)
Apatinis+viršu‐
tinis kaitinimas
170
1)
20–30 3
1)
Įkaitinkite orkaitę.
11.10 Kepiniai ir apkepai
Patiekalas Funkcija Temperatūra
(°C)
Laikas (min.) Lentynos pa‐
dėtis
Makaronų ap‐
kepas
Apatinis+viršu‐
tinis kaitinimas
180–200 45–60 1
Lazanija Apatinis+viršu‐
tinis kaitinimas
180–200 25–40 1
Daržovių apke‐
pas
1)
Terminis kepin‐
tuvas
160–170 15–30 1
Ilgi batonai su
lydytu sūriu
Karšto oro
srautas
160–170 15–30 1
Saldūs kepiniai Apatinis+viršu‐
tinis kaitinimas
180–200 40–60 1
Žuvies apkepai Apatinis+viršu‐
tinis kaitinimas
180–200 30–60 1
Įdarytos dar‐
žovės
Karšto oro
srautas
160–170 30–60 1
1)
Įkaitinkite orkaitę.
11.11 Drėgnas karštas oras
Patiekalas
Maisto rūšis
Temperatūra
(°C)
Laikas (min.) Lentynos
padėtis
Makaronų apkepas 180–200 45–60 2
Lazanija 180–200 45–60 2
Bulvių plokštainis 190–210 55–80 2
Saldūs patiekalai 180–200 45–60 2
Riestainis arba sviestinės
bandelės
160–170 50–70 1
Mielinė pynutė / riestė 170–190 40–50 2
Trupininis pyragas (sausas) 160–170 20–40 3
Sausainiai iš mielinės tešlos 160–170 20–40 2
LIETUVIŲ 31
Kommentare zu diesen Handbüchern