28
KONTROLLERARIZALAR
Buzdolab›nda su akma sesi.
Buzdolab›nda koku.
Dondurucu bölümde buzlanma
So¤utucu bölümde ve sebzelikte su damlac›klar›
var.
• Bu buzdolab›n›n içini so¤utan so¤utma mad-
desinin akma sesidir.
• Sarmadan et ve bal›k konuldu¤unda.
• Sarmadan kazanbal›¤›, hamsi ve laver gibi kuru
bal›k konuldu¤unda.
• Kokan vinil kullanarak sar›l› yiyecekler
konuldu¤unda.
Uyar›lar> Vinil zarflar kullanarak yap›lan ön servis
yiyecekler söz konusu oldu¤unda
sa¤l›kl› vinil zarflar kullan›n.Musluk suyu
ile buz yap›ld›¤›nda co¤unlukla steril
maddelerin kokusu ç›kmaktad›r.
❈ Yukar›daki flekilde kullan›ld›¤›nda buzdolab›nda
veya buzda baz› kokular oluflabilir.
• Dondurucu bölümün hava ç›k›fl› kapanm›fl m›?
• Daha iyi hava sirkülasyonu için yiyecekler
aras›nda aral›k b›rak›n.
• Kap› tamamen kapanm›fl m›?
• Bu ortam›n nem oran› yüksek oldu¤unda veya
kap› uzun süre aç›k oldu¤unda veya sulu yemek-
ler kapaks›z olarak konuldu¤unda meydana
gelmektedir.
• Yiyecekleri kapak kapal› veya sar›lm›fl olarak
tutun.
Kommentare zu diesen Handbüchern