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Gril

Plat Température

(°C)

Durée (min) Positions des

grilles

1re face 2e face

Rôti de boeuf,

à point

210 - 230 30 - 40 30 - 40 1

Filet de bœuf, à

point

230 20 - 30 20 - 30 1

Échine de porc 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1

Rôti/Filet de

veau

210 - 230 30 - 40 30 - 40 1

Échine

d'agneau

210 - 230 25 - 35 20 - 35 1

Poisson entier,

500 - 1 000 g

210 - 230 15 - 30 15 - 30 1

12.2 Tableaux de cuisson au

micro-ondes

Déposez les aliments sur

une assiette ou dans un

récipient au fond de la cavité

si rien de différent n'est

spécifié.

Décongélation de viande

Plat Puissance

(W)

Quantité

(kg)

Durée (min) Temps de

repos (min)

Commen‐

taires

Morceaux

de viande

entiers

200 0.5 10 - 12 10 - 15 Retournez à

la moitié du

temps.

Steak 200 0.2 3 - 5 5 - 10 Retournez à

la moitié du

temps ; reti‐

rez les par‐

ties décon‐

gelées.

Viande ha‐

chée

200 0.5 10 - 15 10 - 15 Retournez à

la moitié du

temps ; reti‐

rez les par‐

ties décon‐

gelées.

FRANÇAIS 23

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