Electrolux EVYP0946AX Bedienungsanleitung

DampovnEVYP0946AElectroluxCooking

Ikke sett stripen i rennende vann!3. Rist stripen for å fjerne overflødigvann.4. Etter 1 minutt kontrollervannhardheten i henhold til tabellennedenfor

Meny Tidsur Still varselurStill inn steketidStill inn ferdigtidStill inn starttidMedgått tidTilvalg OvnslampeBarnesikringSkjermlåsHeat+HoldSet + GoTi

7.3 Menyen i oversiktMenuTimersOptionsFunctionsBACA. Tilbake til menyB. Gjeldende menynivåC. Liste over funksjonerHovedmenyMenyvalg BeskrivelseFunksjo

Et lydsignal høres når produktet omtrenthar nådd innstilt temperatur. Etter endttilberedningstid høres lydsignalene igjen.For å gå tilbake til den for

Full Damp 100 % damp for tilbereding av grønnsaker, fisk, pot-eter, ris, makaronigrateng eller spesialretter.Fuktighet Lav Lavt fuktighetsnivå ved å k

Oppvarming Damp-oppvarming for tidligere tilberedt mat direktepå en tallerken.Varming Av Tallerken-erFor å varme tallerkenen før servering.Heve Deig F

Du kan fjerne vannskuffen fra produktet.Skyv den forsiktig for frontknappen.Når du trykker vannskuffen, vil den trekkeseg ut av produkt.MAXDu kan fyll

tørker du ovnsrommet når produktet eravkjølt.Når damp-programmet erslutt, kjører produktetskjølevifte på høyere hastighetfor å få ut mer av denoverflø

Menyvalg BeskrivelseKjør Kjør de tidligere lagrede favorittene.Slett Fjern denne tidligere lagrede favoritten perma-nent.Gi nytt navn Endre eller korr

Menyvalg BeskrivelseMedgått tid Vis, skjul eller tilbakestill tidtakeren som teller oppnår du trykker på startknappen. Den medgåttetiden er kun tilgje

INNHOLD1. SIKKERHETSINFORMASJON...32. SIKKERHETSANVISNINGER...

Funksjonen fungerer ikke vedtilberedning med lavtemperatur, automatiskevektprogrammer,automatiskedampprogrammer, allefunksjoner fra menyen:Spesialitet

Deaktivering av funksjonen:Skjermlås1. Trykk på displayet.2. Følg instruksjonene på displayet.7.21 Undermeny for: TilberedningshjelpCake and PastryVar

Menyvalg BeskrivelseDisplayVelg displayinnstillingene.LysstyrkeDu kan velge 4 moduser for lysstyrke.Still lysstyrken for displayet til PÅ.Tid på dagen

3. For å aktivere funksjonen, berør: Start.Når funksjonen er ferdig vises en meldingpå displayet.11:09°CStopCalzone4min58sCA BDEA. OppskriftB. Gjenvær

Matvarekategori FormPizza og quichePizzaUrtefylte PirogerQuiche LorraineOstepaiPirogerTyrkisk Borek M/FetaGeitostpaiKaker og tebrødMandelkakeBrowniesC

8.5 Undermeny for: VarioGuideMenu / Tilberedningshjelp /VarioGuide eller berør: Temperatur og tilberedningstid er kunveiledende for et bedre resultat.

FormKalkun –Matvarekategori: KjøttFormStorfekjøttKoktStuet KjøttpuddingRoastbiffLett Stekt - RødLett Stekt - RødMedium - RosaMedium - RosaGodt Stekt -

Matvarekategori: OvnsrettFormLasagneFrossen Lasagne / CannelloniMakaronigratengPotetgratengGrønnsaksgratengDesserterMatvarekategori: Pizza og quicheFo

FormCiabatta –BaguetteBaguette, halvstektBaguetter, frossetBrødBrød CrownFormbrødKringleGrovt BrødRugbrødHelkornsbrødUsyret BrødBrød, frossentMatvarek

FormSøte gjærbollerRisFersk tagliatellePolenta Automatisk funksjon forkjernetemperatur Automatisk vektfunksjon8.6 Undermeny for: SousVideVarioGuideMen

1. SIKKERHETSINFORMASJONLes instruksjonene nøye før montering og bruk avproduktet. Produsenten er ikke ansvarlig for personskadereller andre skaper

9.1 KjernetemperatursensorTo temperaturer må stilles inn:ovnstemperaturen og kjernetemperaturen.Steketermometeret målerkjernetemperaturen i kjøttet. N

Rist og grill-/stekepanne sammen:Skyv grill – /stekepannen inn mellomsporene på brettstigen og risten påsporene over og sørger for at føttenepeker ned

Anbefalt brettplassering: 3.Heve DeigDu kan bruke denne automatiskefunksjonen med alle gjærdeigoppskrifterdu ønsker. Den gir deg en godheveatmosfære.

• Du kan bytte ut olivenolje med ennøytral olje.• For raskere og jevnere tilberedning avmaten, sett vakuumgraden så høytsom mulig (99,9 %).• Tilberedn

FjærkreMatvarer Matens tyk-kelseMengdemat til 4personer(g)Temperatur(°C)Tid (min) Skuffplas-seringKyllingbrystuten bein3 cm 750 70 70 - 80 2Andebrystu

11.5 Tilberedning medSousVide: Grønnsaker• Skrell grønnsakene om nødvendig.• Noen grønnsaker kan endre farge nårdu skreller dem og de tilberedes i env

Matvarer Matens tykkelse Mengde mattil 4 personer(g)Temperatur(°C)Tid (min) Skuffplasser-ingPlommer kuttet i halvdeler 600 g 90 10 - 15 2Mango kuttet

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) SkuffplasseringErter 99 20 – 30 1Fennikel 99 25 – 35 1Gulrøtter 99 25 – 35 1Strimlet kålrabi 99 25 – 35 1Strimlet p

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) SkuffplasseringGresskar, i ter-ninger99 15 – 25 1Surkål 99 60 – 90 1Søtpoteter 99 20 – 30 1Tomater 99 15 – 25 1Mais

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) SkuffplasseringLinser, brune oggrønne (vann-/linseforhold 3:1)99 55 – 60 1Rispudding(melk-/risforhold2,5:1)99 40 –

• Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen forå unngå fare for elektrisk støt.• Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet.• Ikke

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) SkuffplasseringKalve-/svinelårstekuten ben, 800 – 1 000g90 80 – 90 1Kasseler (saltet kamav svin), posjert90 70 – 90

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) SkuffplasseringTykk fiskefilet 90 25 – 35 1Liten fisk inntil350 g90 20 – 30 1Hel fisk opptil1000 g90 30 – 40 1Ovnsm

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) SkuffplasseringRøkt kam av svin600 – 1000 g(bløtlegges i 2timer)160 – 180 60 – 70 1Kylling 1 000 g 180 – 210 50 – 6

Matvarer Temperatur (°C) Tid (t) SkuffplasseringYoghurt kremet 42 5 – 6 1Yoghurt halvfast 42 7 – 8 111.14 Steking av bakst• Ovnen kan muligens steke p

Bakeresultater Mulig årsak LøsningKaken er ikke ferdig etterden angitte steketiden.Ovnstemperaturen er forlav.Bruk litt høyere ovnstem-peratur neste g

Matvarer Funksjon Tempera-tur (°C)Tid (min) Skuffplas-seringførst 230 20 så 160 – 180 30 – 60 Vannbakkels/eclair1)Over-/UnderVarme190 – 210 20 –

Matvarer Funksjon Tempera-tur (°C)Tid (min) Skuffplas-seringSmåkaker av butter-deig1)Ekte Varmluft 170 – 180 20 – 30 2Små gjærbakst1)Ekte Varmluft 160

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) SkuffplasseringDesserter 180 – 200 45 – 60 1Tysk ringkake ellerbrioche160 – 170 50 – 70 1Flettebrød / BrødCrown170

1. Brun kjøttet i en panne påkomfyrtoppen på en veldig høyvarmeinnstilling i 1 – 2 minutter påhver side.2. Legg kjøttet i den varme langpannenpå riste

11.22 Steking• Bruk varmebestandig ovnsutstyr forsteking (les anvisningene fraprodusenten).• Store steker kan stekes direkte i grill – /stekepanne (hv

som gjør at den ikke kan fjernes utenverktøy.• Ikke sett støpselet i stikkontakten førmonteringen er fullført. Kontroller at deter tilgang til stikkon

Matvarer Funksjon Antall Tempera-tur (°C)Tid (min) Skuffplas-seringSvineknoke(kokt på for-hånd)Gratiner-ing MedVifte750 g– 1 kg 150 – 170 90 – 120 1Ka

FjærkreMatvarer Funks-jonAntall Temper-atur (°C)Tid (min) Skuffplas-seringKylling, vår-kyllingGratiner-ing MedVifte200–250 ghver200 – 220 30 – 50 1Kyl

Max. GrillMatvarer Grilltid (min.) Skuffplassering1. side 2. sideBurgers / Burgere 9 – 13 8 – 10 3Svinefilet 10 – 12 6 – 10 3Pølser 10 – 12 6 – 8 3Fil

Matvarer Funksjon Tempera-tur (°C)Tid (min) Skuffplasser-ingPommes frites1)(300 – 600 g)Over-/UnderVarme eller Grati-nering Med Vifte200 – 220 etter p

Matvarer Temperatur (°C) Koketid til små-koking begynner(min)Fortsette å kokeved 100 °C (min)Agurker 160 – 170 50 – 60 -Blandede grønnsak-er160 – 170

11.29 Tabell for steketermometerStorfekjøttMatvarer Kjernetemperatur for maten (°C)Ribbe/filetstek: lett stekt - rød 45 - 50Ribbe/filetstek: medium -

11.30 Informasjon fortestinstitutterTester for funksjonen: Full Damp.Tester i henhold til IEC 60350-1.Matvarer Beholder(Gastro-norm)Mengde(g)Skuff-pla

1232. Trekk den fremre delen av brettstigenut fra sideveggen.3. Trekk ut brettstigen fra bakre feste.Bruk omvendt rekkefølge for å monterehyllestøtten

XAM2. Fjern bølgebryteren. Trekk den bort fraskuffen inntil den kommer ut.3. Vask delene til vannskuffen medhendene. Bruk springvann og såpe. Ikke bru

Den myke påminnelsen minner deg på oganbefaler deg om å utføreavkalkingssyklusen.Den harde påminnelsen gjør det påkrevetå utføre avkalkingen.Hvis du i

2.5 Stell og rengjøringADVARSEL!Risiko for skade, brann ellerskade på produktet.• Slå av produktet og trekk støpselet utav stikkontakten før rengjørin

3. Erstatt pæren med en egnetvarmebestandig lyspære som tåler300 °C.4. Monter tetninger og metallringen tilglassdekselet.5. Monter glassdekselet.Lyspæ

Problem Mulig årsak LøsningDet kommer vann ut avvannskuffen etter at dubærer den eller setter den iproduktet.Du har ikke satt sammenbølgebryteren rikt

13.2 ServicedataHvis du ikke greier å løse problemet selv,kontakter du forhandleren eller etautorisert servicesenter.Nødvendig informasjon somservices

lang den er. Restvarmen i ovnen vilfortsette å steke.Bruk restvarmen til å varme opp andretallerkener.Matlaging med vifteBruk om mulig tilberedningsfu

867325996-B-262016Bruksanvisning: Norsk

3.2 TilbehørRistTil kokekar, kakeformer, steker.StekebrettTil kaker og kjeks.Grill-/stekepanneFor baking og steking eller for å samle oppfett.Steketer

Bruk sensorfeltene til å betjene produktet.Sensor-feltFunksjon Beskrivelse1PÅ/AV For å slå produktet av og på.2– Display Viser produktets gjeldende in

Symbol FunksjonSperre5. FØR FØRSTE GANGS BRUKADVARSEL!Se etter i Sikkerhetskapitlene.5.1 Første gangs rengjøringFjern alt tilbehør og alle uttakbarebr