
Toit Ahju funktsioon Ahjutasand Temperatuur °C Aeg minutites
Munavalgest küpsetised,
besee
Pöördõhk 80 - 100 120 - 150
Makroonid Pöördõhk 2 100 - 120 30 - 50
Pärmitaignast küpsised Pöördõhk 2 150 - 160 20 - 40
Lehttainaküpsised
1)
Pöördõhk 2 170 - 180 20 - 30
Saiakesed
1)
Pöördõhk 2 160 10 - 25
Saiakesed
1)
Ülemine + alu‐
mine kuumutus
2 190 - 210 10 - 25
Small cakes / väikesed
koogid
1)
Pöördõhk 2 160 20 - 35
Small cakes / väikesed
koogid
1)
Ülemine + alu‐
mine kuumutus
2 170 20 - 35
11.5 Küpsetamine mitmel tasandil
Koogid / küpsetised / saiad küpsetusplaadil
Küpsetise tüüp Pöördõhk
Riiulitasandid altpoolt loetu‐
na
2 riiulitasandit
Temperatuur (°C) Aeg (min.)
Tuuletaskud/ekleerid
1)
1 / 4 160 - 180 25 - 45
Kuiv purukook 1 / 4 150 - 160 30 - 45
1)
Eelsoojendage ahi.
Koogid / küpsetised / saiad küpsetusplaadil
Küpsetise tüüp Pöördõhk
Riiulitasandid altpoolt loetu‐
na
2 riiulitasandit
Temperatuur (°C) Aeg (min.)
Muretainast küpsised 1 / 4 150 - 160 20 - 40
Short bread / liivaküpsi‐
sed / soolapulgad
1 / 4 140 25 - 45
Keeksitaignast küpsised 1 / 4 160 - 170 25 - 40
Munavalgest küpseti‐
sed, besee
1 / 4 80 - 100 130 - 170
Makroonid 1 / 4 100 - 120 40 - 80
Pärmitaignast küpsised 1 / 4 160 - 170 30 - 60
20
www.electrolux.com
Kommentare zu diesen Handbüchern