Electrolux EZA5420AOX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 14)

elementów folią aluminiową. Może to

wpłynąć na efekty pieczenia i

spowodować uszkodzenie

emaliowanej powłoki.

9.2 Pieczenie ciast

• Drzwi piekarnika nie należy otwierać

przed upływem co najmniej 3/4

ustawionego czasu pieczenia.

• Wykorzystując dwie blachy do

pieczenia jednocześnie, należy

pozostawić jeden pusty poziom

między nimi.

9.3 Pieczenie mięsa i ryb

• Do pieczenia bardzo tłustych potraw

należy używać głębokiej blachy, aby

nie dopuścić do trwałego zabrudzenia

piekarnika.

• Po upieczeniu mięsa należy odczekać

około 15 minut przed jego

pokrojeniem, aby nie wyciekły soki.

• Aby uniknąć nadmiaru dymu w

piekarniku podczas pieczenia, należy

do głębokiej blachy wlać nieco wody.

Aby zapobiec gromadzeniu się dymu,

należy dolewać wody po trochu, za

każdym razem, gdy wyparuje.

9.4 Czasy pieczenia

Czasy pieczenia zależą od rodzaju

potrawy, jej konsystencji oraz ilości.

W początkowym okresie należy

kontrolować wyniki pieczenia. Pozwoli to

odnaleźć najlepsze ustawienia (mocy

grzania, czasu pieczenia itp.) dla

posiadanych naczyń, przepisów i ilości

potraw pieczonych przy użyciu

omawianego urządzenia.

9.5 Tabela pieczenia

Ciasta

Produkt Górna/dolna grzałka Termoobieg Czas

(min)

Uwagi

Tempera‐

tura (°C)

Poziom

piekarni‐

ka

Tempera‐

tura (°C)

Poziom

piekarni‐

ka

Ciasta

ucierane

170 2 160 2 (1 i 3) 45 - 60 W forem‐

ce do

ciasta

Kruche

ciasto

170 2 160 2 (1 i 3) 24 - 34 W forem‐

ce do

ciasta

Sernik 170 1 160 2 60 - 80 W 26 cm

foremce

do ciasta

Jabłecznik

(szarlotka)

170 1 160 2 (1 i 3) 100 - 120 W dwóch

20 cm fo‐

remkach

do ciasta

ustawio‐

nych na

ruszcie

www.electrolux.com14

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 27 28

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare