Electrolux HOC650F Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 27)

5. RÅD OCH TIPS

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

5.1 Kokkärl

Kokkärlens botten skall vara

så tjock och så plan som

möjligt.

Kokkärl av emaljerat stål

med aluminium- eller

kopparbotten kan orsaka

färgskiftning på

glaskeramiken.

5.2 Öko Timer (Eko-timer)

För att spara energi inaktiveras

kokzonen före signalen från

nedräkningstimern. Skillnaden i

användningstiden beror på den inställda

värmenivån och tillagningstiden.

5.3 Exempel på olika typer av

tillagning

Uppgifterna i tabellen är

endast avsedda som

vägledning.

Värmeläge Använd för: Tid

(min)

Tips

- 1

Varmhållning av tillagad mat. efter

behov

Lägg ett lock på ett kokkärl.

1 - 3 Hollandaisesås, smältning

av: smör, choklad, gelatin.

5 - 25 Rör om med jämna mellan‐

rum.

1 - 3 Stanning: fluffiga omeletter,

äggstanning.

10 - 40 Tillaga med lock.

3 - 5 Småkoka ris och mjölkrätter,

värma färdiglagade rätter.

25 - 50 Minst dubbelt så mycket

vätska som ris, rör om mjölk‐

baserade rätter under tillag‐

ningen.

5 - 7 Ångkoka grönsaker, fisk,

kött.

20 - 45 Tillsätt några matskedar

vätska.

7 - 9 Kokning av potatis. 20 - 60 Använd max. ¼ liter vatten

till 750 g potatis.

7 - 9 Tillaga större mängder mat,

stuvningar och soppor.

60 -

150

Upp till 3 l vätska plus ingre‐

dienser.

9 - 12 Lätt stekning: schnitzel, cor‐

don bleu, kotletter, kroketter,

korv, lever, ägg, pannkakor,

munkar.

efter

behov

Vänd efter halva tiden.

12 - 13 Kraftig stekning, potatiskro‐

ketter, njurstek, fransyska.

5 - 15 Vänd efter halva tiden.

14 Koka vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pom‐

mes frites.

SVENSKA 27

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 35 36

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux HOC650F Bedienungsanleitung Seite 27

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux HOC650F