
Aliment Funcţie Temperatura
(°C)
Durată (min) Nivel raft
Tarte cu fructe Încălzire
sus/jos
conform datelor
producătorului
conform datelor
producătorului
3
1)
Cartofii prăjiţi trebuie întorşi de 2-3 ori.
11.19 Gatire La Temp. Scazuta
Folosiţi această funcţie pentru a pregăti
bucăţi macră, fragedă de carne şi peşte
cu temperaturi în zona de mijloc mai mici
de 65°C. Această funcţie nu poate fi
folosită la reţetele cu friptură la tavă sau
friptură grasă de porc. Puteţi utiliza
senzorul pentru a garanta temperatura
optimă corectă pentru carne (consultaţi
tabelul pentru senzor).
În primele 10 minute puteţi seta
temperatura cuptorului între 80°C şi
150°C. Valoarea implicită este 90°C.
După ce temperatura este setată,
cuptorul continuă să gătească la 80°C.
Nu folosiţi această funcţie pentru carnea
de pasăre.
Gătiţi întotdeauna fără capac
atunci când utilizaţi această
funcţie.
1. Puneţi carnea într-o cratiţă pe plită la
un nivel foarte mare al căldurii, timp
de 1 - 2 minute pentru fiecare parte.
2. Puneţi carnea în cratiţa pentru
coacere, care va fi aşezată în cuptor,
pe raftul din sârmă.
3. Introduceţi senzorul în carne.
4. Selectaţi funcţia: Gatire La Temp.
Scazuta şi setaţi temperatura corectă
pentru zona de mijloc.
Setaţi temperatura la 120°C.
Aliment Durată
(min)
Nivel raft
Friptură de vită
1 - 1,5 kg
120 - 150 1
Aliment Durată
(min)
Nivel raft
File de vită 1 -
1,5 kg
90 - 150 3
Friptură de vi‐
ţel 1 - 1,5 kg
120 - 150 1
Fripturi, 0,2 -
0,3 kg
20 - 40 3
11.20 Pastreaza Cald
Utilizaţi numai borcane din sticlă de
aceleaşi dimensiuni, disponibile în
comerţ.
Nu utilizaţi borcane cu capac cu filet sau
tip baionetă sau cutii metalice.
Pentru această funcţie folosiţi primul raft
de jos.
Nu puneţi mai mult de şase borcane de
un litru în tava de copt.
Umpleţi borcanele în mod egal şi
închideţi-le cu o clemă.
Borcanele nu trebuie să se atingă între
ele.
Puneţi aproximativ 1/2 litri de apă în tava
de gătit pentru a avea suficientă
umezeală în cuptor.
Când lichidul din borcane începe să
fiarbă (după aproximativ 35 - 60 de
minute la borcanele de un litru), opriţi
cuptorul sau reduceţi temperatura la
100°C (consultaţi tabelul).
ROMÂNA 41
Kommentare zu diesen Handbüchern