Electrolux OCB450NX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 26)

Madvare Funktion Temperatur

(°C)

Tid (min.) Ovnrille

Fiskegratiner Over- under-

varme

180 - 200 30 - 60 1

Fyldte

grøntsager

Varmluft 160 - 170 30 - 60 1

1)

Forvarm ovnen.

12.6 Bagning på flere ribber

Brug funktionen: Varmluft.

Bagværk på bageplader

Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille

Vandbakkelser/

flødekager

1)

160 - 180 25 - 45 1 / 3

Toscatærte, tør 150 - 160 30 - 45 1 / 3

1)

Forvarm ovnen.

Kiks/småkager/tørkager/boller

Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille

Lagkagebunde af

mørdej

150 - 160 20 - 40 1 / 3

Short bread /

Mørdejskage/Kages-

nitter

140 25 - 45 1 / 3

Lagkagebunde af rørt

dej

160 - 170 25 - 40 1 / 3

Marengs 80 - 100 130 - 170 1 / 3

Makroner 100 - 120 40 - 80 1 / 3

Lagkagebunde af

gærdej

160 - 170 30 - 60 1 / 3

12.7 Lavtemperaturstegning

Brug denne funktion til at tilberede møre,

magre kødstykker og fisk. Funktionen kan

ikke anvendes til opskrifter som tyndsteg

eller fedtindholdig flæskesteg.

I de første 10 minutter kan du indstille en

ovntemperatur mellem 80 °C og 150 °C.

Standard er 90 °C. Når du har indstillet

temperaturen, fortsætter ovnen med at

tilberede ved 80 °C. Brug ikke funktionen

til fjerkræ.

Kog/steg altid uden låg, når

du bruger denne funktion.

1. Svits kødet i en pande på

kogesektionen på en meget høj

indstilling i 1-2 minutter på hver side.

2. Læg kødet i den varme bradepande

på grillristen i ovnen.

3. Vælg funktionen:

Lavtemperaturstegning.

www.electrolux.com26

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare