
Mat Tempera‐
tur (°C)
Tid (min)
Halv kylling,
0,4 – 0,5 kg
hver
190 – 210 35 – 50
Kylling,
høns, 1 –
1,5 kg
190 – 210 50 – 70
And, 1,5 – 2
kg
180 – 200 80 – 100
Gås, 3,5 – 5
kg
160 – 180 120 – 180
Kalkun, 2,5
– 3,5 kg
160 – 180 120 – 150
Mat Tempera‐
tur (°C)
Tid (min)
Kalkun, 4 –
6 kg
140 – 160 150 – 240
Fisk (dampet)
Mat Tempera‐
tur (°C)
Tid (min)
Hel fisk, 1 –
1,5 kg
210 – 220 40 – 60
10.4 Baking med fuktighet
Følg forslagene i tabellen for
best mulig resultater.
Mat Tilbehør Temperatur
(°C)
Skuffplas‐
sering
Tid (min)
Søt gjærbakst,
12 stykker
stekebrett eller langpan‐
ne
180 2 20 – 30
Rundstykker, 9
stykker
stekebrett eller langpan‐
ne
180 2 30 – 40
Frossenpizza,
0,35 kg
rist 220 2 10 – 15
Rullekake stekebrett eller langpan‐
ne
170 2 25 – 35
Brownie stekebrett eller langpan‐
ne
175 3 25 – 30
Sufflè, 6 styk‐
ker
keramisk ildfast form på
rist
200 3 25 – 30
Gratengbase gratengform på rist 180 2 15 – 25
Victoriasand‐
wich
bakeform på rist 170 2 40 – 50
Posjert fisk, 0,3
kg
stekebrett eller langpan‐
ne
180 3 20 – 25
Hel fisk, 0,2 kg stekebrett eller langpan‐
ne
180 3 25 – 35
Fiskefilet, 0,3
kg
pizzaform på rist 180 3 25 – 30
Posjert kjøtt,
0,25 kg
stekebrett eller langpan‐
ne
200 3 35 – 45
www.electrolux.com24
Kommentare zu diesen Handbüchern