Electrolux OOS700NX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 33)

Madvare Mængde Temperatur

(°C)

Tid (min.) Ovnrille

Filet 1000 - 1.500 g 120 90 - 150 3

Kalvesteg 1000 - 1.500 g 120 120 - 150 1

Steaks 200 - 300 g 120 20 - 40 3

11.16 Pizza

Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille

Pizza (tynd bund)

200 - 230

1)2)

15 - 20 2

Pizza (med mange

slags pynt)

180 - 200 20 - 30 2

Tærter 180 - 200 40 - 55 1

Spinattærte 160 - 180 45 - 60 1

Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1

Schweizisk tærte 170 - 190 45 - 55 1

Æblekage, lukket 150 - 170 50 - 60 1

Grøntsagstærte 160 - 180 50 - 60 1

Flade madbrød

230

1)

10 - 20 2

Tærte med butter‐

dej

160 - 180

1)

45 - 55 2

Flammkuchen (piz‐

za-lignende ret fra

Alsace)

230

1)

12 - 20 2

Piroger (russisk

udgave af calzone)

180 - 200

1)

15 - 25 2

1)

Forvarm ovnen.

2)

Brug en grill/bradepande.

11.17 Stegning

• Brug varmefast kogegrej til stegning

(følg producentens anvisninger).

• Store stege kan steges direkte i grill /

bradepanden (hvis den findes) eller

på grillristen med grill / bradepanden

under.

• Steg magert kød i bradepanden med

låget. Det holder bedre på kødsaften.

• Alt kød, der skal have sprød skorpe/

svær, kan steges i bradepanden uden

låg.

• Det anbefales, at du tilbereder kød og

fisk på 1 kg og derover i apparatet.

• For at forhindre at kødsaften eller

fedtstoffet brænder på på

bradepanden, kan du komme lidt

væske i grill / bradepanden.

• Stegen vendes efter behov (efter 1/2 -

2/3 af tilberedningstiden).

• Store stege og fjerkræ dryppes med

stegesky flere gange under stegning.

Det giver bedre stegningsresultater.

DANSK 33

1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 47 48

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare