
Madvare Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Småt Gærbrød Over- under‐
varme
190 - 210
1)
10 - 25 3
Small ca‐
kes /Små kager
(20 stk./plade)
Varmluft
150
1)
20 - 35 3
Small ca‐
kes /Små kager
(20 stk./plade)
Over- under‐
varme
170
1)
20 - 30 3
1)
Forvarm ovnen.
11.11 Souffleer og gratiner
Madvare Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Pastaretter Over- under‐
varme
180 - 200 45 - 60 1
Lasagne Over- under‐
varme
180 - 200 25 - 40 1
Grøntsagsgra‐
tin
1)
Turbogrill 170 - 190 15 - 35 1
Småt gærbrød
med smeltet
ost
Varmluft 160 - 170 15 - 30 1
Søde souffleer Over- under‐
varme
180 - 200 40 - 60 1
Fiskegratiner Over- under‐
varme
180 - 200 30 - 60 1
Fyldte grøntsa‐
ger
Varmluft 160 - 170 30 - 60 1
1)
Forvarm ovnen.
11.12 Fugtig Varmluft
Madvare Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Pastagratin 200 - 220 45 - 55 3
Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85 3
Moussaka 170 - 190 70 - 95 3
Lasagne 180 - 200 75 - 90 3
www.electrolux.com36
Kommentare zu diesen Handbüchern