
Cibo Quantità Lun‐
ghezza
fiamma
(mm)
1)
Tempo
(min.)
Posi‐
zione
della
gri‐
glia
Accessori
Pan di Spagna rume‐
no
3)
600 + 600 5 40 - 50 3 2 teglie in allumi‐
nio (lunghezza: 25
cm)
Pan di Spagna rume‐
no - tradizionale
3)
600 + 600 5 30 - 40 3 2 teglie in allumi‐
nio (lunghezza: 25
cm)
Rotolo con marmella‐
ta
3)
500 5 20 - 30 3 lamiera dolci
Meringhe 400 4 45 - 55 3 lamiera dolci
Petit Choux
3)
500 6 25 - 35 3 lamiera dolci
Torta friabile
2)
1500 6 - 7 30 - 40 3 lamiera dolci
Torta con lievito in
polvere
3)
600 5 30 - 35 3 lamiera dolci
Torta al burro
2)
600 5 - 6 30 - 35 3 lamiera dolci
1)
Impostazione approssimativa dell’alimentazione del gas (1 - alimentazione gas minima,
altezza fiamma 3 mm, 8 - alimentazione gas massima, altezza fiamma 7 mm).
2)
Preriscaldare il forno per 15 minuti.
3)
Preriscaldare il forno per 10 minuti.
4)
Dopo aver spento l'apparecchiatura, lasciare la torta in forno per 7 minuti.
5)
Preriscaldare il forno per 20 minuti.
6)
Dopo aver spento l'apparecchiatura, lasciare la torta in forno per 10 minuti.
11. FORNO - PULIZIA E CURA
ATTENZIONE!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
11.1 Note sulla pulizia
• Pulire la parte anteriore
dell'apparecchiatura con un panno
morbido inumidito con acqua tiepida
saponata.
• Per pulire le superfici metalliche,
utilizzare un normale detergente.
• Pulire l'interno dell'apparecchiatura
dopo ogni utilizzo. Grasso o altri
residui di cibo possono causare un
incendio.
• Rimuovere lo sporco tenace con
detergenti speciali per forno.
• Dopo ogni utilizzo, pulire gli accessori
e farli asciugare accuratamente.
Utilizzare un panno morbido inumidito
con acqua tiepida saponata.
• Non pulire gli accessori antiaderenti
con detergenti aggressivi, oggetti
appuntiti o in lavastoviglie. Potrebbe
danneggiare il rivestimento
antiaderente.
ITALIANO 15
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