Electrolux VKL6E40X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 25)

10.9 Пицца

Продукты Температура

(°C)

Время (мин) Положение про‐

тивня

Пицца (на тонкой ос‐

нове)

200 - 230 15 - 20 3

Пицца (с большим ко‐

личеством открытой

начинки)

180 - 200 20 - 30 3

Открытые пироги 180 - 200 40 - 55 3

Открытый пирог со

шпинатом

160 - 180 45 - 60 3

Открытый пирог (пи‐

кантный пирог)

170 - 190 45 - 55 3

Швейцарский откры‐

тый пирог

170 - 190 45 - 55 3

Сырный торт (чиз‐

кейк)

140 - 160 60 - 90 3

Яблочный пирог, за‐

крытый

150 - 170 50 - 60 3

Овощной пирог 160 - 180 50 - 60 3

Пресный хлеб

230 10 - 20 3

Открытый слоеный

пирог

160 - 180 45 - 55 3

Эльзасский пирог

«Фламмкухен»

230 12 - 20 3

Пироги

180 - 200 15 - 25 3

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

Используйте противень для жарки.

10.10 Жарка

Используйте жаростойкую посуду.

Жарьте большие куски мяса

непосредственно на противне или на

решетке, помещенной над противнем.

Во избежание пригорания мясного

сока или жира добавьте в противень

немного воды.

Для получения мяса с хрустящей

корочкой используйте сотейник без

крышки.

Переворачивайте обжариваемый

продукт по истечении 1/2 - 2/3 времени

приготовления.

Для сохранения большей сочности

мяса:

• постные куски мяса следует

готовить в сотейнике под крышкой

или использовать пакет для жарки.

• при жарке мяса и рыбы

используйте большие куски (1 кг

или более).

РУССКИЙ 25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux VKL6E40X Bedienungsanleitung Seite 25

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux VKL6E40X