Electrolux EKC7011BOW Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 15)

Livsmedel Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Pannkakor 210-220 15-30 2

9.4 Över/Undervärme

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Fisk, kokning 160 - 170

2 - 3

Fisk, stekning 180 - 200

2 - 3

Köttfärslimpa 175 - 200 45 - 60 2 - 3

Danska köttbullar 175 - 200 30 - 45 3 - 4

Leverpâté 180 - 200 50 - 60 2 - 3

Gratänger 180 - 200 50 - 60 2 - 3

Potatisgratäng 200 55 - 65 3 - 4

Lasagne, hemlagad 200 50 - 60 2 - 3

Lasagne, frusen 175 - 200

30 - 45

3 - 4

Pastagratäng 180 - 200 30 - 40 2 - 3

Pizza, hembakad 220 - 230 15 - 25 2 - 3

Fryst pizza 220 - 230

15 - 25

2 - 3

Pommes frites, frusna 225 - 250

20 - 30

3 - 4

Tårtor, hembakade - förbakning,

bullar

190 - 210 15 - 25 3 - 4

Tårtor, hembakade - dekorering 190 - 210 20 - 30 3 - 4

Tårtor, frusna 200 - 225

20 - 30

3 - 4

När man steker eller kokar fisk, beror tillagningstiden på fiskens tjocklek. Fisken är klar när

köttet är vitt. Kontrollera genom att sticka en gaffel i fisken. Om köttet lossnar lätt från benet, är

fisken klar.

Med tillagning på två nivåer (dubbel portion) tar det ca 1/3 längre tid än vad som anges på

förpackningen. Om den angivna tiden är 30 min blir tillagningstiden ungefär 30 + 10 = 40 min.

9.5 Stekning

• Använd värmebeständiga ugnsformar

(se tillverkarens bruksanvisning).

• Du kan steka stora stekar direkt i den

djupa långpannan (i förekommande fall)

eller på gallret ovanför den djupa

långpannan.

• Stek magert kött i stekgrytan med lock.

Det gör att köttet blir saftigare.

• Alla typer av kött som ska ha en

stekyta kan stekas i en stekgryta utan

lock.

• Vi rekommenderar att kött och fisk som

steks i produkten väger minst 1 kg.

SVENSKA

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 23 24

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EKC7011BOW Bedienungsanleitung Seite 15

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Kochfelder Electrolux EKC7011BOW