Electrolux FEH50P2100 Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 13)

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Ratschläge und Tipps

Die Laufpositionen sind nicht

maßgebend, gewährleisten aber eine

gleichmäßige Verteilung der Bleche.

Wenn mehrere Gerichte gleichzeitig im

Heißluftofen zubereitet werden, stellen

Sie die Gerichte lieber in die Mitte der

Bleche statt mehrere Gerichte auf ein

Blech.

Sollte der Ofen voll sein, brauchen die

Gerichte vielleicht eine leicht längere

Garzeit.

Ein Blech kann auf den Ofenboden

gestellt werden. Stellen Sie Gerichte in

dieser Position lieber auf ein Blech als

auf den Ofenboden, damit die

Luftzirkulation um die Gerichte

gewährleistet ist.

Ist der Ofen mit der gleichen Sorte

Lebensmittel gefüllt wie z.B. kleinen

Kuchen, werden diese gemeinsam

fertig und können dem Ofen

gleichzeitig entnommen werden. Wenn

verschieden große Lebensmittel

gleichzeitig gebacken werden wie z.B.

Kekse und Kuchen, werden sie

eventuell nicht gleichzeitig fertig.

Der Heißluftofen kann Gerichte wie

Obstkuchen, gefüllte Pasteten und

anderes Gebäck erwärmen, ohne sie

vorher aufzutauen. Stellen Sie den

Ofen auf eine Temperatur von 190-

200º C und eine Zeit von 20-40

Minuten (je nach der Menge).

Die entsprechenden Einstellungen für

Ihre persönlichen Kochbedürfnisse

können nur durch eigene Erfahrung

festgestellt werden. Die Temperatur-

angaben gelten lediglich als Leitfaden.

Es ist möglich, dass die Temperatur für

Ihre individuellen Bedürfnisse höher

oder niedriger gestellt werden muss.

Auswirkungen des Geschirrs auf

das Ergebnis

Geschirr und Konserven unterscheiden

sich in ihrer Dichte, Wärmeleitung,

Farbe usw., wodurch die

Wärmeübertragung auf die sich in

ihnen befindlichen Speisen beeinflusst

wird:

A Aluminium, Steingutgeschirr,

Ofenglas und hell glänzendes Geschirr

verringern die Gar- und Bräunungszeit.

B Emailliertes Geschirr aus

Gusseisen, eloxiertes Aluminium,

Aluminium mit unbeschichtetem

Inneren und farblichem Äußeren sowie

dunkle, schwere Utensilien verlängern

die Gar- und Bräunungszeit.

Grillen

Während des Grillvorgangs werden die

zugänglichen Geräteteile heiß und das

Gerät sollte nicht unbeaufsichtigt

gelassen werden. Achten Sie darauf,

dass keine Kinder in der Nähe spielen.

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