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Toast, Aufläufe, Gratins

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene

Hawaii-Toast 220 - 230 15 - 25 3

Champignon-Toast 220 - 230 15 - 25 3

Nudelauflauf 200 - 210 45 - 55 3

Kirschsoufflé 200 - 210 45 - 55 4

Kartoffelgratin 200 - 210 45 - 55 4

Tomaten mit Käse gratiniert 200 - 210 30 - 35 3

Omelette surprise 235 - 245 3 - 6 4

Gemüse, Reis, Mais - als Beilagen

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene

Mais, zugedeckt 190 - 200 45 - 55 4

Reis, zugedeckt 190 - 200 35 - 45 4

Ofen-Frites (angekocht) 210 - 220 50 - 60 3

Backofen-Pommes frites (roh) 200 - 210 50 - 60 3

Ofenkartoffeln/Bratkartoffeln 200 - 210 50 - 60 3

Herzoginkartoffeln 200 - 210 40 - 50 3

Schweizer Spezialitäten

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene

Prättigauer Pitte (Graubünden) 180 - 190 45 - 50 4

Birnenbrot (Ostschweizerisch) 190 - 200 50 - 60 4

Aargauer Rüeblitorte 170 -180 45 - 55 4

Glarner Pastete 190 - 200 40 - 50 4

Gewürzbrot 180 - 190 25 - 35 4

Pikantes aus aller Welt

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene

Moussaka (Griechenland) 180 - 190 40 - 50 4

Lasagne (Italien) 180 - 190 45 - 55 4

Gefüllte Paprika (Ungarn) 180 - 190 60 - 75 4

10.6 Drehspieß

Den leeren Backofen 10

Minuten vorheizen.

DEUTSCH 23

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