Electrolux EKC6671AOW Bedienungsanleitung Seite 21

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 72
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 20
10.6 Varmluftssteking
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min) Brettplas-
sering
Fisk, koking 150 – 160
-
1)
2 + 4
Fisk, steking 165 – 175
-
1)
2 + 4
Kjøttpudding 165 – 175 60 – 70 2 + 4
Danske kjøttboller 165 – 175 35 – 45 2 + 4
Leverpostei 165 – 175 65 – 75 2 + 4
Potetgrateng 175 55 – 65 2 + 4
Lasagne, hjemmelaget 175 60 – 70 2 + 4
Lasagne, frossen 175
30 – 45
2)
2 + 4
Pastagrateng 165 – 175 40 – 50 2 + 4
Pizza, hjemmelaget 180 – 200 20 – 35 3
Frossen pizza 180 – 200
15 – 25
2)
2 + 4
Pommes frites, frosne 180 – 200
30 – 45
2)
2 + 4
Terter, hjemmelaget – forhåndsbak-
ing, runde
165 – 175 15 – 20 2 + 4
Terter, hjemmelaget – ferdig 165 – 175 30 – 40 2 + 4
Terter, frosne 175
25 – 35
2)
2 + 4
1)
Når du steker eller koker fisk, avhenger tilberedningstiden av hvor tykk fisken er. Fisken er
ferdig når kjøttet er hvitt. Du kan sjekke det ved å stikke en gaffel i fisken. Hvis kjøtter løsner fra
beinet, er fisken ferdig.
2)
Når du steker på to nivåer (dobbel porsjon), blir tilberedningstiden omtrent 1/3 lenger enn
det som står på emballasjen. Hvis den angitte tiden er 30 minutter, blir tilberedningstiden rundt
30 + 10 = 40 minutter.
10.7 Steking
Bruk varmebestandig ovnsutstyr for
steking (les anvisningene fra
produsenten).
Store steker kan stekes direkte i grill – /
stekepanne (hvis en slik finnes), eller på
ovnsristen over grill – /stekepannen.
Stek magert kjøtt i stekeformen med
lokk. På den måten blir kjøttet
saftigere.
Alle kjøttsorter som skal brunes eller ha
skorpe, kan du steke i stekeformen
uten lokk.
Vi anbefaler at du tilbereder kjøtt og fisk
som veier minst 1 kg i produktet.
For å forhindre at kjøttkraft eller fett
brenner seg fast i pannen bør du ha litt
væske i grill – /stekepannen.
Snu steken etter behov (etter 1/2-2/3
av tilberedningstiden).
Øs store steker og fugl med
stekeskyen flere ganger under
stekingen. Dette gir bedre
stekeresultater.
Du kan deaktivere produktet ca. 10
minutter før steketiden er ferdig og
bruke restvarmen.
NORSK
21
Seitenansicht 20
1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 71 72

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare