Electrolux EV6120FK Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 40)

Посуда, изготовленная из

эмалированной стали, а

также посуда с

алюминиевым или медным

днищем может вызвать

изменение цвета

стеклокерамической

поверхности.

5.2 Примеры использования

варочной панели

Приведенные в таблице

данные являются

ориентировочными.

Мощность

нагрева

Назначение: Время

(мин)

Советы

1 Сохранение приготовлен‐

ных блюд теплыми.

по го‐

товно‐

сти

Готовьте под крышкой.

1 - 2 Голландский соус, раста‐

пливание: сливочного ма‐

сла, шоколада, желатина.

5 - 25 Время от времени переме‐

шивайте.

1 - 2 Загущение, выпаривание:

взбитый омлет, запечен‐

ные яйца.

10 - 40 Готовьте под крышкой.

2 - 3 Приготовление риса и мо‐

лочных блюд на медлен‐

ном огне, разогрев готовых

блюд.

25 - 50 Добавьте воды в количе‐

стве как минимум вдвое

превышающим количество

риса. Молочные блюда

время от времени помеши‐

вайте.

3 - 4 Приготовление на пару

овощей, рыбы, мяса.

20 - 45 Добавьте несколько столо‐

вых ложек жидкости.

4 - 5 Приготовление картофеля

на пару.

20 - 60 Используйте макс. ¼ л во‐

ды на 750 г картофеля.

4 - 5 Приготовление значитель‐

ных объемов пищи, рагу и

супов.

60 -

150

До 3 л жидкости плюс ин‐

гредиенты.

6 - 7 Легкое обжаривание: эска‐

лопы, «кордон блю» из те‐

лятины, котлеты, отбивные,

сосиски, печень, заправка

из муки, яйца, блины, по‐

нчики.

по го‐

товно‐

сти

Перевернуть по истечении

половины времени.

7 - 8 Сильная обжарка, карто‐

фельные оладьи, стейки из

филе говядины, стейки.

5 - 15 Перевернуть по истечении

половины времени.

9 Кипячение воды, отваривание макаронных изделий, обжарива‐

ние мяса (гуляш, жаркое в горшочках), обжаривание картофеля

во фритюре.

www.electrolux.com40

1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EV6120FK Bedienungsanleitung Seite 40

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Kochfelder Electrolux EV6120FK