Electrolux EVY9741AAX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 37)

Gerecht Temperatuur (°C) Roosterhoogte Tijd (u)

Abrikozen 60 - 70 2 8 - 10

Schijfjes appel 60 - 70 2 6 - 8

Peren 60 - 70 2 6 - 9

11.20 Tabel Vleesthermometer

Rundvlees

Gerecht Voedselkerntemperatuur

Entrecote of ossenhaas

rood 45 - 50 °C

medium 60 - 65 °C

gaar 70 - 75 °C

Varkensvlees

Gerecht Voedselkerntemperatuur

Fricandeau, hamlap 80 - 82 °C

Tussenribstuk, kasselerrib 75 - 80 °C

Gehaktbrood 75 - 80 °C

Kalfsvlees

Gerecht Voedselkerntemperatuur

Geroosterd kalfsvlees 75 - 80 °C

Kalfsschenkel 85 - 90 °C

Schapenvlees / lamsvlees

Gerecht Voedselkerntemperatuur

Schapenbout 80 - 85 °C

Schapenrug 80 - 85 °C

Geroosterd lamsvlees, lamsbout 70 - 75 °C

Wild

Gerecht Voedselkerntemperatuur

Hazerug 70 - 75 °C

Hazenpoot, hazenbout 70 - 75 °C

Gehele haas 70 - 75 °C

Reerug, hertenrug 70 - 75 °C

Ree- /hertenrug 70 - 75 °C

NEDERLANDS 37

1 2 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare