Electrolux EOC5851AAX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 21)

A temperatura e os tempos

de cozedura indicados nas

tabelas são apenas valores

de referência. Dependem

das receitas, da qualidade e

da quantidade dos

ingredientes utilizados.

11.1 Lado interior da porta

Em alguns modelos, pode encontrar o

seguinte no lado interior da porta:

• os números das posições de

prateleira.

• informação sobre os tipos de

aquecimento, posições de prateleira

recomendadas e temperaturas para

pratos típicos.

11.2 Conselhos para a

utilização dos tipos de

aquecimento especiais do forno

Função manter quente

Utilize esta função se desejar manter os

alimentos quentes.

A temperatura regula-se

automaticamente para 80 °C.

Aquecer pratos

Para aquecer pratos.

Distribua os pratos uniformemente na

prateleira em grelha. Desloque os pratos

aproximadamente após metade do

tempo de aquecimento (mude da parte

superior para a parte inferior).

A temperatura automática é 70 °C.

Nível da grelha recomendado: 3.

Massa de pão

Pode utilizar esta função automática com

qualquer receita de massa levedada que

desejar. Esta proporciona uma boa

atmosfera para a massa crescer.

Coloque a massa num prato

suficientemente grande para ela crescer

e tape-a com um pano molhado ou

película de plástico. Insira uma prateleira

em grelha na primeira posição de

prateleira e coloque o prato sobre a

mesma. Feche a porta e seleccione a

função: Massa de pão. Defina o tempo

necessário.

11.3 Cozer

• O seu forno pode ter um processo

para cozer ou assar diferente do

aparelho que utilizava anteriormente.

Adapte as suas regulações habituais

(temperatura, tempos de cozedura) e

níveis da grelha aos valores das

tabelas.

• O fabricante recomenda que utilize a

temperatura mais baixa na primeira

vez.

• Se não encontrar as regulações para

alguma receita, procure uma que seja

semelhante.

• A cozedura pode demorar mais 10–15

minutos se cozer bolos em mais do

que uma posição de prateleira.

• No início, os bolos com diferentes

alturas não alouram uniformemente.

Se isso ocorrer, não altere a

regulação da temperatura. As

diferenças desaparecem durante o

processo de cozedura.

• Com tempos de cozedura mais

longos, pode desactivar o forno cerca

de 10 minutos antes do fim do tempo

de cozedura e utilizar o calor residual.

Quando cozinhar alimentos congelados,

os tabuleiros podem torcer no forno

durante a cozedura. Os empenos

desaparecem quando os tabuleiros

ficarem novamente frios.

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