
11.12 Tabulka pro pečení masa
Hovězí
Jídlo Funkce Množství Teplota
(°C)
Čas (min) Poloha
roštu
Dušené
maso
Konvenční ohřev 1 - 1,5 kg 230 120 - 150 1
Hovězí pe‐
čeně nebo
filet: nepro‐
pečené
1)
Turbo gril na cm
tloušťky
190 - 200 na 5 - 6 cm
tloušťky
1
Hovězí pe‐
čeně nebo
filet:
středně
propečené
Turbo gril na cm
tloušťky
180 - 190 na 6 - 8 cm
tloušťky
1
Hovězí pe‐
čeně nebo
filet: dobře
propečené
Turbo gril na cm
tloušťky
170 - 180 na 8 - 10 cm
tloušťky
1
1)
Předehřejte troubu.
Vepřové
Jídlo Funkce Množství Teplota
(°C)
Čas (min) Poloha
roštu
Plec, krko‐
vice, kýta v
celku
Turbo gril 1 - 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 1
Kotlety, že‐
bírka
Turbo gril 1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1
Sekaná Turbo gril 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1
Vepřové ko‐
leno (před‐
vařené)
Turbo gril 750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1
Telecí
Jídlo Funkce Množství Teplota
(°C)
Čas (min) Poloha
roštu
Telecí pe‐
čeně
Turbo gril 1 kg 160 - 180 120 - 150 1
Telecí kole‐
no
Turbo gril 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1
www.electrolux.com26
Kommentare zu diesen Handbüchern