Electrolux OCB450NX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 18)

Bakresultat Möjlig orsak Lösning

Kakan är för torr. För lång gräddningstid. Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en kortare

gräddningstid.

Kakan blir ojämnt brun. Ugnstemperaturen är för

hög och gräddningstiden

är för kort.

Ställ in en lägre ugnstem‐

peratur och en längre

gräddningstid.

Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad. Fördela degen jämnt på

bakplåten.

Kakan blir inte klar med

den inställda tiden.

Ugnstemperaturen är för

låg.

Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en något högre

ugnstemperatur.

10.3 Bakning på en ugnsnivå

Bakverk i formar

Livsmedel Funktion Tempe‐

ratur (°C)

Tid (min) Falsnivå

Kaka i ringform, mjuk

kaka

Varmluft 150 - 160 50 - 70 1

Madeirakaka/fruktkaka Varmluft 140 - 160 70 - 90 1

Sponge cake / socker‐

kaka

Varmluft 140 - 150 35 - 50 1

Sponge cake / socker‐

kaka

Över-/Under‐

värme

160 35 - 50 2

Tårtbotten av mör‐

deg

Varmluft 170 - 180 10 - 25 1

Tårtbotten av socker‐

kaka

Varmluft 150 - 170 20 - 25 1

Apple pie / äppelpaj (2

formar Ø 20 cm, diago‐

nalt placerade)

Varmluft 160 70 - 90 1

Apple pie / äppelpaj (2

formar Ø 20 cm, diago‐

nalt placerade)

Över-/Under‐

värme

180 70 - 90 1

Cheesecake, plåt

Över-/Under‐

värme

160 - 170 60 - 90 1

Förvärm ugnen.

Använd en långpanna.

www.electrolux.com18

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 35 36

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux OCB450NX Bedienungsanleitung Seite 18

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Ziffernblock Electrolux OCB450NX