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30 electrolux anwendung der funktionen

Feuchtigkeitszufuhr

Mit dieser Funktion wird die Oberflä-

che des Back- oder Bratgutes schön

knusprig. Sie ist für alle Brat-, Back-

und Grilliervorgänge geeignet.

Vor Gebrauch den Wasserbehälter

auffüllen:

1. Den Wasserbehälter in die Auffüll-

stellung bringen (Markierung

oben), herausziehen und mit fri-

schem Wasser auffüllen.

Verwenden Sie ausschliesslich Was-

ser.

2. Führen Sie den Wasserbehälter

wieder bis zum Anschlag in das

Gerät ein.

Um Dampf zu erzeugen müssen im

Backofen mindestens 100°C erreicht

sein.

Der beste Zeitpunkt um die Feuchtig-

keitszufuhr einzusetzen ist z.B. bei

Brot am Anfang des Backvorganges.

3. Drehen Sie den Wasserbehälter

um 180°, sodass die Markierung

unten ist. Das Wasser läuft nun in

die Verdampfwanne und der

Dampf wird erzeugt.

4. Drehen Sie nach Gebrauch den

Wasserbehälter in die Ausgangs-

stellung zurück (Markierung oben).

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