Electrolux EBPL60SP Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 14)

Mode de cuis‐

son

Utilisation

Chaleur Tour‐

nante Humide

Cette fonction est

conçue pour écono‐

miser de l'énergie en

cours de cuisson.

Pour plus d'informa‐

tions, reportez-vous

au paragraphe

« Chaleur tournante

humide » du chapitre

« Conseils ». Durant

cette cuisson, la por‐

te du four doit rester

fermée pour éviter

d'interrompre la fonc‐

tion, et pour garantir

une consommation

d'énergie optimale.

Lorsque vous utilisez

cette fonction, la tem‐

pérature à l'intérieur

de la cavité peut dif‐

férer de la températu‐

re sélectionnée. Grâ‐

ce à l'utilisation de la

chaleur résiduelle, le

niveau de chaleur

peut être réduit. Pour

obtenir des recom‐

mandations généra‐

les sur les économies

d'énergie, reportez-

vous au paragraphe

« Économies d'éner‐

gie » du chapitre

« Efficacité énergéti‐

que ».Cette fonction

est utilisée pour défi‐

nir la classe d'effica‐

cité énergétique se‐

lon la norme EN

60350-1.

Cuisson Basse

Température

Pour cuire des rôtis

très tendres et juteux.

Mode de cuis‐

son

Utilisation

Sole Pulsée

Pour cuire des ali‐

ments sur un seul ni‐

veau et leur donner

un brunissement plus

intense et une pâte

bien croustillante. Di‐

minuez les tempéra‐

tures de 20 à 40 °C

par rapport à la Con‐

vection naturelle.

Convection na‐

turelle (Voûte)

Pour cuire et rôtir des

aliments sur un seul

niveau.

Chaleur Tour‐

nante

Pour faire cuire sur

trois niveaux en mê‐

me temps et pour

déshydrater des ali‐

ments.Diminuez les

températures de 20 à

40 °C par rapport à la

Convection naturelle.

Turbo Gril

Pour rôtir de grosses

pièces de viande ou

de la volaille sur un

seul niveau. Égale‐

ment pour gratiner et

faire dorer.

Gril Fort

Pour griller des ali‐

ments peu épais en

grandes quantités et

pour griller du pain.

Gril

Pour faire griller des

aliments peu épais et

du pain.

Plats Surgelés

Pour rendre croustil‐

lants vos plats prépa‐

rés, tels que frites,

potatoes, nems, etc.

Gratiner

Pour des plats tels

que des lasagnes ou

un gratin de pommes

de terre. Également

pour gratiner et faire

dorer.

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