Electrolux EI24EW45LS Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 18)

Type de

cuisson

Fonction du

four

Position de

la grille

Température

en °F

Durée en min

Gâteau roulé Convection

naturelle

3

360 - 400

1)

10 - 20

Gâteaux avec

garniture de

type crumble

(sec)

Chaleur tour-

nante

3 300 - 320 20 - 40

Gâteau aux

amandes et

au beurre /

gâteaux au

sucre

Convection

naturelle

3

380 - 410

1)

20 - 30

Gâteau aux

fruits (pâte le-

vée/génoise)

2)

Chaleur tour-

nante

3 300 35 - 55

Gâteau aux

fruits (pâte le-

vée/génoise)

2)

Convection

naturelle

3 340 35 - 55

Gâteaux aux

fruits sur pâte

brisée

Chaleur tour-

nante

3 320 - 340 40 - 80

Gâteau à pâte

levée à garni-

ture délicate

(par ex. froma-

ge blanc, crè-

me, crème an-

glaise)

Convection

naturelle

3

320 - 360

1)

40 - 80

1)

Préchauffez le four

2)

Utilisez une lèchefrite

Biscuits

Type de

cuisson

Fonction du

four

Position de

la grille

Température

en °F

Durée en min

Biscuits sablés

Chaleur tour-

nante

3 300 - 320 10 - 20

Short bread /

Biscuits sablés

Chaleur tour-

nante

3 280 20 - 35

Short bread /

Biscuits sablés

Convection

naturelle

3

320

1)

20 - 30

Biscuits à ba-

se de génoise

Chaleur tour-

nante

3 300 - 320 15 - 20

18

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