
Yemek Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konumu
Kabak dilimleri 130 20 - 25 2
Havuçlar 130 35 - 40 2
Rezene 130 30 - 35 2
Yer lahanası 130 25 - 30 2
Biber şeritleri 130 20 - 25 2
Kereviz dilimleri 130 30 - 35 2
Et
Yemek Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konumu
Dana jambon 130 55 - 65 2
Sebzeli tavuk göğsü 130 25 - 35 2
Kasseler (füme sırt bölge‐
si)
130 80 - 100 2
Balık
Yemek Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konumu
Alabalık 130 25 - 30 2
Somon fileto 130 25 - 30 2
Yardımcı yemekler
Yemek Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konumu
Pirinç 130 35 - 40 2
Kabuklu patates, orta boy 130 50 - 60 2
Haş. Patates, dilim 130 35 - 45 2
Polenta 130 35 - 45 2
11.16 Pizza Konumu
Pişirmeye başlamadan önce,
fırını 10 dakika boş olarak
ısıtın.
Yemek Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konu‐
mu
Açıklamalar
Pizza (ince ha‐
murlu)
200 - 220 15 - 25 1 Pişirme tepsisin‐
de
TÜRKÇE 37
Kommentare zu diesen Handbüchern