
6. MIKROVIĻŅU REŽĪMS
6.1 Mikroviļņi
Vispārīga informācija:
UZMANĪBU!
Neļaujiet ierīcei darboties,
kad tajā nav ievietots ēdiens.
• Pēc ierīces izslēgšanas ļaujiet
ēdienam pastāvēt dažas minūtes.
Skatiet gatavošanas tabulas ar
mikroviļņiem: nostāvēšanās laiks .
• Pirms ēdiena gatavošanas izņemiet
alumīnija folijas iesaiņojumu, metāla
konteinerus utt.
• Lietojot mikroviļņu režīmu, nav
ieteicams izmantot vairāk nekā vienu
līmeni.
• Lieciet ēdienu uz šķīvja cepeškrāsns
apakšdaļā, ja nav norādīts citādi.
• Ja iespējams, vienmēr samaisiet
ēdienu pirms pasniegšanas.
Gatavošana:
• Ja iespējams, gatavojiet ēdienu,
pārklājot to ar materiālu, kas
piemērots lietošanai mikroviļņu krāsnī.
Gatavojiet, nepārklājot ēdienu, tikai
tad, ja vēlaties iegūt kraukšķīgu
garoziņu.
• Nepārgatavojiet ēdienu, iestatot pārāk
augstu jaudu un laiku. Ēdiens var
izkalst, sadegt vai dažviet aizdegties.
• Nelietojiet ierīci, lai gatavotu olas
čaumalās un gliemežus, jo tie var
pārsprāgt. Gatavojot ceptas olas,
vispirms pārduriet olas dzeltenumus.
• Lai ēdiens nepārsprāgtu, pirms
gatavošanas caurduriet to ar dakšu,
piemēram, kartupeļu un tomātu mizu,
cīsiņu ādiņu.
• Gatavojot atdzesētu vai saldētu
pārtiku, iestatiet ilgāku gatavošanas
laiku.
• Ēdienus, kas satur mērci, laiku pa
laikam jāsamaisa.
• Apgrieziet lielākos gabalus uz otru
pusi, kad pagājusi puse gatavošanai
atvēlētā laika.
• Ja iespējams, sagrieziet dārzeņus
vienāda izmēra gabaliņos.
• Izmantojiet plakanus, platus traukus.
• Nelietojiet porcelāna, keramikas vai
māla ēdiena gatavošanas traukus ar
neglazētu apakšu vai maziem
caurumiņiem, piem., uz rokturiem.
Caurumiņos ieplūstošā mitruma
ietekmē ēdiena gatavošanas trauks
var ieplīst, kad tas tiek uzkarsēts.
Gaļas, putnu gaļas un zivju
atkausēšana:
• Uzlieciet sasaldēto, neapklāto pārtiku
uz neliela otrādi apgriezta šķīvja,
novietojot konteineru zem tā, vai uz
atkausēšanas restēm vai plastmasas
sieta, lai izkusušais šķidrums varētu
notecēt.
• Apgrieziet pārtiku uz otru pusi, kad
pagājusi puse no atkausēšanai
atvēlētā laika. Ja iespējams, atdaliet
un tad izņemiet gabalus, kas sākuši
atkausēties.
Sviesta, putukrējuma kūkas porciju,
biezpiena atkausēšana:
• Neatkausējiet tos pilnībā ierīcē –
ļaujiet tiem pilnībā atkust ierīces
temperatūrā. Tas nodrošinās
vienmērīgākus rezultātus. Pirms
atkausēšanas noņemiet visu metāla
vai alumīnija iesaiņojumu vai tā daļas.
Augļu un dārzeņu atkausēšana:
• Ja augļi un dārzeņi ir jāsaglabā svaigi,
neatkausējiet tos pilnībā ierīcē, bet
ļaujiet tiem līdz galam atkust istabas
temperatūrā.
• Lai pagatavotu augļus un dārzeņus,
vispirms tos neatkausējot, jūs varat
izmantot augstāku mikroviļņu jaudu.
Gatavi ēdieni:
• Gatavos ēdienus metāla iesaiņojumos
vai plastmasas traukos ar metāla
vākiem var atkausēt vai uzkarsēt
mikroviļņu krāsnī tikai tad, ja tie ir
paredzēti lietošanai mikroviļņu krāsnī.
• Ievērojiet uz iesaiņojuma uzdrukātos
ražotāja norādījumus (piem.,
noņemiet metāla vāku un pārduriet
polietilēna plēvi).
LATVIEŠU 11
Kommentare zu diesen Handbüchern