Electrolux EVYP5841AX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 22)

Matvarer Funksjon Temperatur

(°C)

Tid (min) Skuffplasser-

ing

Boller/kanelbol-

ler

Over- og under-

varme

180 – 200 40 – 60 1

Fiskeretter i

form

Over- og under-

varme

180 – 200 30 – 60 1

Fylte grønnsak-

er

Ekte varmluft 160 – 170 30 – 60 1

1)

Forvarm ovnen.

11.7 Steking i flere høyder

Bruk funksjonen:Ekte varmluft.

Kaker/bakst/brød på stekebrett

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplas-

sering

Vannbakkels/eclair

1)

160 – 180 25 – 45 1 /4

Tosca kake, tørr 150 – 160 30 – 45 1 /4

1)

Forvarm ovnen.

Kaker/småkaker/brød på stekebrett

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplas-

sering

Sandkaker 150 – 160 20 – 40 1 /4

Short bread /

Mørdeigsbakst/gjær-

bakst

140 25 – 45 1 /4

Småkaker av suk-

kerbrøddeig

160 – 170 25 – 40 1 /4

Småkaker av eggeh-

vite, marengs

80 – 100 130 – 170 1 /4

Makroner 100 – 120 40 – 80 1 /4

Kjeks av gjærdeig 160 – 170 30 – 60 1 /4

11.8 Langtidssteking

Bruk denne funksjonen til å tilberede

magre, møre stykker av kjøtt og fisk.

Denne funksjonen egner seg ikke til

oppskrifter som grytestek eller fete

svinesteker. Du kan bruke

steketermometeret for å forsikre deg om

at kjøttet har riktig kjernetemperatur (se

tabell for steketermometeret).

I løpet av de første 10 minuttene kan du

stille inn ovnen på en temperatur på

mellom 80 °C og 150 °C, standard er 90

°C. Etter at temperaturen er valgt vil ovnen

fortsette tilberedningen ved 80 °C. Ikke

bruk denne funksjonen til fjærfe.

www.electrolux.com22

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 39 40

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare