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Plat Accessoires Température

(°C)

Positions

des grilles

Durée (min)

Légumes po‐

chés, 0,4 kg

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 3 35 - 40

Omelette végé‐

tarienne

plaque à pizza sur la

grille métallique

200 3 30 - 45

Légumes médi‐

terranéens,

0,7 kg

Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

180 4 35 - 40

10.6 Décongélation

Plat Quantité

(kg)

Durée de

décongéla‐

tion (min)

Décongélation

complémentai‐

re (min)

Remarques

Poulet 1.0 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une

sous-tasse retournée,

posée sur une grande

assiette Retournez à la

moitié du temps.

Viande 1.0 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié

du temps.

Viande 0.5 90 - 120 20 - 30 Retournez à la moitié

du temps.

Truite 0.15 25 - 35 10 - 15 -

Fraises 0.3 30 - 40 10 - 20 -

Beurre 0.25 30 - 40 10 - 15 -

Crème 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 La crème fraîche peut

être battue même si elle

n'est pas complètement

décongelée.

Gâteau 1.4 60 60 -

10.7 Informations pour les

instituts de test

Tests conformément à la norme IEC

60350-1.

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