Electrolux EED14650OX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 23)

PУССКИЙ

ТАБЛИЧКА: НИЗКОТЕМПЕРАТУРНАЯ ГОТОВКА

(ССЫЛОЧНЫЕ ЗНАЧЕНИЯ)

Продукт

Объем

Готовить на

сковороде

Продолжительность

готовки в

устройстве

Говядина

Сырая

1 кг.

каждую сторону по 2

минуты

1 час

Полусырая

1 кг.

каждую сторону по 3

минуты

1,25 часа

Слабо

прожаренная

1 кг.

каждую сторону по 3

минуты

1,75 часа

Прожаренная

1 кг.

каждую сторону по 3

минуты

2,25 часов – 2,5 часа.

Жареная

говядина

одним куском

1 кг.

каждую сторону по 3

минуты

полусырую - 3 часа

слабо прожаренную -

4,5 часа

Телятина

Цельная

вырезка

1 кг.

каждую сторону по 2

минуты

1,75 – 2 часа

Порционная

вырезка

1 кг.

каждую сторону по 4

минуты

2 – 2,5 часа

Жаркое, в

противне

1 кг.

каждую сторону по 3

минуты

2 – 2,5 часа

Жаркое,

лопатка

1 кг.

каждую сторону по 3

минуты

2,5 часа

Свинина

Цельная

вырезка

500-600

г.

каждую сторону по 2

минуты

1,5 часа

Порционная

вырезка

600 -

1000 г.

со всех сторон 10-15

мин.

2 - 3 часа

Баранина

Окорок с

бедром

2 кг .

каждую сторону по 4

минуты

3 – 4 часа

Филейная

часть

2 кг .

каждую сторону по 2

минуты

0,75-1 час

Вырезка

400 г.

каждую сторону по 2

минуты

1 – 1,25 часа.

При желании выдерживания мяса в состоянии подогрева, установите режим 60° C.

Мы не рекомендуем использовать режим подогрева дольше часа.

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 51 52

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EED14650OX Bedienungsanleitung Seite 23

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EED14650OX